Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration tajine de poulet au citron confit et olives? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux tajine de poulet au citron confit et olives devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de tajine de poulet au citron confit et olives, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare tajine de poulet au citron confit et olives délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tajine de poulet au citron confit et olives vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Tajine de poulet au citron confit et olives utiliser 14 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de poulet au citron confit et olives:
- Utiliser 3 cuisses de poulet coupées en 2
- Préparer 1 citron confit
- 1 c à soupe de gingembre en poudre (frais la prochaine fois)
- Fournir 1 c à soupe de paprika
- Utiliser 1 c à soupe de curcuma
- Préparer 2 gousses d'ail
- Prendre 1 oignon
- Fournir 1 c à soupe de coriandre fraîche
- Fournir 1 c à soupe de persil (je n'en mets jamais…)
- Préparer 1 c à café de miel
- Prenez Sel poivre
- Préparer Huile d'olive
- Prenez 1 trentaine d'olives vertes dénoyautées
- Utiliser Le jus d'1/2 citron
Étapes Pour faire Tajine de poulet au citron confit et olives:
- Préparer la marinade : dans un saladier mélanger 2 c à soupe d'huile d'olive avec les épices, les herbes, la chair du citron confit et l'ail écrasé. Bien imprégner les morceaux de poulet avec la marinade et laisser reposer au frais minimum 1h, au mieux 1 nuit.
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon haché finement, faire dorer les morceaux de poulet. Quand ils sont dorés, ajouter le miel. Bien remuer et cuire ainsi 2 à 3mn puis ajouter le reste de marinade, couvrir juste d'eau, saler et poivrer si besoin, couvrir et laisser mijoter 30 mn à feu doux sans ouvrir la cocotte.
- Ouvrir et mélanger. Ajouter les écorces de citron confit coupées en fines lamelles, le jus de citron et les olives vertes. Laisser la cocotte ouverte et prolonger la cuisson encore quelques minutes.
- Servez et dégustez. Bon appétit 😊
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle tajine de poulet au citron confit et olives. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
