actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration harira ou soupe marocaine? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux harira ou soupe marocaine devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de harira ou soupe marocaine, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare harira ou soupe marocaine délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Délicieuse recette de la soupe marocaine traditionnelle - Harira ou Hrira. Elle est agréablement parfumée et onctueuse. Ses ingrédients de base : viande (ou sans pour une version végétarienne), légumineuses (pois chiches, lentilles…), céleri, tomates, épices, herbes aromatiques, riz ou vermicelles et tadwira (farine, eau). la recette Harira (soupe marocaine) Alerter. une photo.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer harira ou soupe marocaine vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Harira ou soupe marocaine utiliser 19 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Harira ou soupe marocaine:
- Fournir gros oignon
- Fournir persil
- Obtenir coriandre
- Prendre branches de céleri
- Prendre d’huile d’olive
- Obtenir tomates concassées en conserve(ou 4 belles tomates en saison)
- Préparer concentré de tomates
- lentilles sèches
- Utiliser c-a-c gingembre
- Prendre c-a-c de ras-el-hanout
- Prendre c-a-c de curcuma
- Prendre pois chiches
- Fournir citron
- Prenez vermicelles
- Sel et poivre
- Fournir Pour le liant:
- Prendre d’eau
- Utiliser farine
- Prenez concentré de tomate
Harira ou soupe marocaine instructions Hachez l'oignon, coriandre, persil et les feuilles de céleri (réserver les tiges) dans un mixer. Ajouter un verre d'eau et mixer finement. Faire revenir ce melange dans de l'huile d'olive puis ajoutez les tiges de céleri coupé en dés fins. Puis le concentré et les tomates concassées et les épices.
Étapes Créer Harira ou soupe marocaine:
- Hachez l'oignon, coriandre, persil et les feuilles de céleri (réserver les tiges) dans un mixer.Ajouter un verre d'eau et mixer finement.
- Faire revenir ce melange dans de l’huile d’olive puis ajoutez les tiges de céleri coupé en dés fins.Puis le concentré et les tomates concassées et les épices.
- Versez 2 Litres d'eau. Ajoutez les lentilles,couvrez et laissez mijoter 1 h.Ajoutez les pois chiches cuits et laissez mijotez 20 minutes.
- Mélangez 2 doses d'eau pour 1 dose de farine et 1 c-a-soupe de concentré de tomate.Versez le liant dans la soupe sans arrêter de touiller.Verser les vermicelles et continuer à remuer afin que cela n’attache pas.
- Quand tout est cuit rectifier l'assaisonnement en sel et poivre et parsemer de coriandre.Servir la Harira accompagnée de quartier de citron.
Harira, la soupe traditionnelle marocaine Au Maroc, la harira est la soupe incontournable des tables du ftour pendant le Ramadan. C'est une soupe délicieuse et complète avec des tomates, des pois chiches, des lentilles, des herbes et des dés de viande. Je vous propose la recette de la harira, la soupe traditionnelle Marocaine, la reine des tables ramadanesque. La harira ou h'rira Marocaine est dégustée chaude accompagné de groumandises salées ou sucrées telles que les batbouts, msemens, rghayefs, ou chebbakia. Direction le Maroc avec la Harira marocaine plus exactement harira Fassia de la ville de Fès, que je fais depuis des années maintenant, en hiver surtout.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Harira ou soupe marocaine ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea in vendre de la nourriture. Bonne chance!
