Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration soupe de chou-fleur? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux soupe de chou-fleur devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de soupe de chou-fleur, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare soupe de chou-fleur délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Recette d'hiver par excellence, à servir en entrée chaude, la soupe de chou-fleur séduit par sa texture veloutée et son goût délicat. Très simple à réaliser, elle peut être agrémentée d'épices (curry, noix de muscade) ou de fromage. On peut aussi y ajouter des noix de Saint-Jacques pour une recette plus sophistiquée.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer soupe de chou-fleur vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Soupe de chou-fleur utiliser 12 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de chou-fleur:
- Fournir chou-fleur
- Prendre pomme de terre
- Obtenir oignon
- Fournir citron (jus)
- Prendre d'ail
- Fournir d' emmental râpé
- Prendre bouillon de légumes
- baguette (pain)
- Fournir d'huile d'olive
- Utiliser cumin moulu
- Prendre Sel
- Fournir Poivre
Faire cuire le chou-fleur dans une casserole d'eau bouillante salée. Une fois le chou-fleur cuit, conserver son jus de cuisson. Dans ce cas, n'oubliez pas d'y mélanger des graines de fenouil et/ou de cumin selon vos goûts, votre soupe en sera que plus facile à digérer. Une bonne soupe chaude pour se réconforter pendant les mois d'hiver….
Étapes Pour faire Soupe de chou-fleur:
- Préparation : - - 30 minutes - - Cuisson : - - 25 minutes
- Nettoyez le chou-fleur et séparez les fleurettes. Épluchez la pomme de terre et coupez-la en gros cubes. Pelez l'ail et l'oignon et émincez-les. Dans une Cocotte-Minute, mettez l'huile à chauffer et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajoutez la pomme de terre, les fleurettes de chou-fleur, l'ail, le jus de citron et le cumin. Mélangez. Versez le bouillon. Salez, poivrez. Fermez la cocotte et faites cuire 15 minutes après la mise en rotation de la soupape.
- Préchauffez le four en position gril. Coupez le pain en tranches d'1 cm d'épaisseur. Disposez les tranches sur une plaque allant au four couverte de papier d'aluminium. Mixez la soupe. Enfournez les tranches de pain quelques minutes sous le gril. Retournes-les et parsemez-les de fromage râpé. Remettez à griller 2 à 3 minutes, pour faire fondre le fromage. Dressez, et décorez vos assiettes. Servez la soupe accompagnée de croûtons au fromage. - - Source : Best Of Gourmand
J'adore et le chou-fleur est très bon pour la santé! Cette soupe de chou-fleur est vraiment très simple à réaliser. Elle se rapproche de la recette du velouté du Barry, un grand classique de la cuisine française qui est une soupe de chou-fleur mixée avec de la crème. Elle ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. Dans une grande casserole, mets le bouillon, l'oignon et le chou-fleur.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale soupe de chou-fleur. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
