Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées chorba fric (soupe de blé concassé)? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux chorba fric (soupe de blé concassé) devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de chorba fric (soupe de blé concassé), start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare chorba fric (soupe de blé concassé) délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Découvrez cette recette de Chorba frik soupe de blé concassé. Chorba préparée généralement en hiver mais aussi pendant le mois du ramadan. La soupe est un plat sacré sur la table de l'ifatr !
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement chorba fric (soupe de blé concassé) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Chorba fric (soupe de blé concassé) utiliser 16 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Chorba fric (soupe de blé concassé):
- viande d'agneau de préférence
- Prendre verre de fric (blé concassé)
- Fournir oignons finement hachés
- Prenez d'ail finement hachées
- Fournir à c de mélange persil coriandre hachés
- Préparer à s de sauce tomate ou coulis de tomate
- Utiliser branche de céleri
- Fournir feuille de laurier
- Préparer piment
- Préparer verre de pois chiches trompés
- Obtenir feuilles de menthe fraiche
- d'eau bouillante
- Fournir à s d'huile
- Fournir carotte rapée
- Utiliser courgette rapée
- Préparer citron
La chorba frik est une soupe algérienne composée principalement de blé vert concassé, très appréciée pendant le mois de ramadan. Avec ou sans légumes, épicée ou non, avec ou sans viande, parfumée à souhait, tout le monde en raffole! Chorba frik ou jari est une soupe algérienne traditionnelle au blé vert concassé qui se présente en grains que l'on nomme "frik". C'est couramment la soupe que je prépare pendant le mois du ramadan mais aussi en période de grand froid car elle est réconfortante.
Instructions Créer Chorba fric (soupe de blé concassé):
- Dans une cocotte chauffer l'huile, faire revenir la viande en petits morceaux, les oigons et l'ail sur feux doux. Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, canelle, et du mélange persil coriandre.
- Ajouter la sauce tomate, le laurier, et les pois chiches. Mouiller avec un verre d'eau bouillante, ajouter la carotte et courgette et laisser mijotter sur feux très doux environ 20 mns.
- Ajouter le reste d'eau bouillante, laisser bouillir puis incorporer le blé concassé, remuer jusqu'à ébulution puis ajouter le cèleri et piment et fermer la cocotte pour 20 mns environ. Servir avec un peu de persil-coriandre hachés dans chaque bol ainsi que de menthe fraiche et de quartiers de citron à part. Bon appétit
- Remarque: on peut remplacer la sauce tomate par 01 c à s de tomate concentrée et une tomate finement coupée.
La chorba de Frik ou de blé vert concassé est un pur délice. Ce plat phare du mois du Ramadan est une soupe à base de blé vert concassé. OULD MOHAND Lounis® vous propose à travers son Frik Ya-Ya® un voyage en Algérie berceau de ce plat traditionnel. On appelle Chorba frikla soupe au blé vert concassé. Il y a différente façon de préparer cette chorba, mais toutes les versions sont délicieuses.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Chorba fric (soupe de blé concassé) ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
