Soupe de cresson de fontaine
Soupe de cresson de fontaine

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées soupe de cresson de fontaine? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe de cresson de fontaine devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Retirer le cresson et l'oignon, les passer au moulin à légumes, puis remettre dans la casserole avec le bouillon et mélanger. Besoin d'inspiration pour votre menu pascal ? En entrée, on vous suggère de concocter cette délicieuse soupe de cresson.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe de cresson de fontaine, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon soupe de cresson de fontaine délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer soupe de cresson de fontaine vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Soupe de cresson de fontaine utiliser 6 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de cresson de fontaine:
  1. Prenez cresson de fontaine
  2. pommes de terre
  3. Fournir oignons
  4. Prendre d'eau
  5. Fournir beurre
  6. Préparer Sel et poivre

Laisser dorer, mettre le cresson et le faire fondre. Le velouté de cresson fait partie des soupes aux saveurs assez marquées et originales. Souvent à base de pommes de terre et de cresson, ce velouté est très rapide à réaliser. Il peut constituer une entrée ou un dîner léger en hiver.

Étapes Créer Soupe de cresson de fontaine:
  1. Effeuiller le cresson (retirer les plus grosses tiges), éplucher les légumes et les laver.
  2. Faire fondre le beurre dans une grande casserole et ajouter tous les légumes découpés.
  3. Ajouter l'eau et faire cuire 20 minutes. Mixer.
  4. Dans la soupe, au moment de servir, on peut ajouter une garniture au choix (quelques feuilles de cresson ciselées, noisettes hachées, saumon fumé en lanières…) et un trait de crème fraîche.

Parfumez votre velouté avec une branche de thym et de l'échalote, sans oublier la touche finale : des croûtons à l'ail ou des copeaux de parmesan. Donc pour cette première soupe de la saison je vous propose un délicieux velouté de cresson des fontaines… Le cresson des fontaines c'est le vrai cresson, vous trouverez plus souvent du cresson alénois en magasin. Mais il se trouve que mon magasin Leclerc en proposait et je me suis « jetée » dessus ! Coulis de cresson : Émincer deux bottes de cresson de fontaine. Dans une casserole, mettre une noisette de beurre et faire suer le cresson doucement avec un peu de sel.

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create soupe de cresson de fontaine que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!