Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration soupe tonjiru au miso et tofu? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux soupe tonjiru au miso et tofu devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de soupe tonjiru au miso et tofu, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare soupe tonjiru au miso et tofu délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Soupe TONJIRU au Miso et Tofu. Soupe délicieuse qui mélange agréablement les saveurs japonaises et occidentales. Les produits japonais se trouvent dans les magasins spécialisés comme France-Asia etc.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours soupe tonjiru au miso et tofu qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Soupe TONJIRU au Miso et Tofu utiliser 11 matériau et 18 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe TONJIRU au Miso et Tofu:
- Obtenir 5 bâtonnets de surimi
- Utiliser 150 g carottes (fraîches ou congelées)
- Fournir 150 g champignons (frais ou congelés)
- Obtenir 200 g tofu
- Obtenir 150 g bacon
- Préparer 3 pommes de terre de taille moyenne
- Préparer 50 g Miso blanc (environ deux c.a.s). C'est de la pâte de soja fermentée
- Prendre Quelques quartiers d'ail (c'est bon pour la santé !)
- Utiliser 1/2 poireau
- Prenez Bouillon de poisson japonais (optionnel)
- Prenez Huile de sésame (optionnel)
The simple miso soup with tofu and wakame is not the only thing that is popular in Japan though! In fact, you can power it up by making a butajiru (also called tonjiru) by adding pork and other ingredients. The extra umami that comes from the meat makes the butajiru one of the ultimate comfort foods in Japan. Coupez les légumes, la poitrine et le Tofu en carré (plus ou moins gros, selon vos goûts) Mettez les légumes dans une casserole, ajoutez de l'eau à niveau et faites chauffez à feu fort jusqu'à ébulition, puis feu moyen (principe de la soupe de légume) Dans une autre casserole, faites chauffer la poitrine de porc dans de l'eau.
Instructions Pour faire Soupe TONJIRU au Miso et Tofu:
- Préparez les premiers ingrédients
- Commencez par faire revenir le bacon dans un peu d'huile d'olive.
- Puis ajoutez l'ail.
- Puis ajoutez les pommes de terres préalablement coupées et mélangez. Laissez cuire quelques minutes le temps que le bacon et l'ail brunissent.
- Mettez les champignons et les carottes
- Et ajoutez immédiatement 1,2 litres d'eau
- Introduisez le poireau et les bâtonnets coupés en rondelles
- Couvrez et laissez bouillir 10/15 mn (jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuites)
- Vérifiez que les pommes de terre sont cuites
- Alors vous pouvez déposer délicatement le tofu coupé en petits cubes
- Voici un exemple de tofu
- Ajoutez 1 cac de bouillon de poisson
- En voici le sachet
- Ajoutez 1 cas de sauce soja
- Pendant que la soupe continue à frémir il faut mettre le Miso petit à petit en s'assurant qu'il se dissout complètement. Utilisez une baguette pour faciliter cette étape.
- Voici le sachet de Miso blanc
- La touche finale consiste à déposer 1 cac d'huile de sésame qui va donner une saveur exotique supplémentaire.
- Vous laissez frémir encore 2/3 minutes puis vous arrêtez le feu. Vous pouvez alors servir !!!
Ajouter le tofu dans la casserole. Porter à ébullition et remuer pour bien dissoudre le miso. Ajouter le tofu et les oignons verts. Le tonjiru est une soupe copieuse garnie de tranches de porc mijotées lentement avec des légumes-racines comme la bardane, la carotte, l'oignon, l'oignon vert et servie dans un bouillon de soupe miso à l'orge. La soupe a une saveur riche et une texture plus épaisse par rapport aux autres soupes miso disponibles chez Candysan.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle soupe tonjiru au miso et tofu. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
