Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration soupe tonjiru au miso et tofu? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux soupe tonjiru au miso et tofu devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Soupe TONJIRU au Miso et Tofu. Soupe délicieuse qui mélange agréablement les saveurs japonaises et occidentales. Les produits japonais se trouvent dans les magasins spécialisés comme France-Asia etc.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe tonjiru au miso et tofu, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon soupe tonjiru au miso et tofu délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer soupe tonjiru au miso et tofu vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Soupe TONJIRU au Miso et Tofu utiliser 11 type de matériau et 18 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe TONJIRU au Miso et Tofu:
- Obtenir bâtonnets de surimi
- Préparer carottes (fraîches ou congelées)
- Obtenir champignons (frais ou congelés)
- Prenez tofu
- Prenez bacon
- Préparer pommes de terre de taille moyenne
- Préparer Miso blanc (environ deux c.a.s). C'est de la pâte de soja fermentée
- Prendre Quelques quartiers d'ail (c'est bon pour la santé !)
- poireau
- Préparer Bouillon de poisson japonais (optionnel)
- Obtenir Huile de sésame (optionnel)
The simple miso soup with tofu and wakame is not the only thing that is popular in Japan though! In fact, you can power it up by making a butajiru (also called tonjiru) by adding pork and other ingredients. The extra umami that comes from the meat makes the butajiru one of the ultimate comfort foods in Japan. Coupez les légumes, la poitrine et le Tofu en carré (plus ou moins gros, selon vos goûts) Mettez les légumes dans une casserole, ajoutez de l'eau à niveau et faites chauffez à feu fort jusqu'à ébulition, puis feu moyen (principe de la soupe de légume) Dans une autre casserole, faites chauffer la poitrine de porc dans de l'eau.
Étapes Créer Soupe TONJIRU au Miso et Tofu:
- Préparez les premiers ingrédients
- Commencez par faire revenir le bacon dans un peu d'huile d'olive.
- Puis ajoutez l'ail.
- Puis ajoutez les pommes de terres préalablement coupées et mélangez. Laissez cuire quelques minutes le temps que le bacon et l'ail brunissent.
- Mettez les champignons et les carottes
- Et ajoutez immédiatement 1,2 litres d'eau
- Introduisez le poireau et les bâtonnets coupés en rondelles
- Couvrez et laissez bouillir 10/15 mn (jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuites)
- Vérifiez que les pommes de terre sont cuites
- Alors vous pouvez déposer délicatement le tofu coupé en petits cubes
- Voici un exemple de tofu
- Ajoutez 1 cac de bouillon de poisson
- En voici le sachet
- Ajoutez 1 cas de sauce soja
- Pendant que la soupe continue à frémir il faut mettre le Miso petit à petit en s'assurant qu'il se dissout complètement. Utilisez une baguette pour faciliter cette étape.
- Voici le sachet de Miso blanc
- La touche finale consiste à déposer 1 cac d'huile de sésame qui va donner une saveur exotique supplémentaire.
- Vous laissez frémir encore 2/3 minutes puis vous arrêtez le feu. Vous pouvez alors servir !!!
Ajouter le tofu dans la casserole. Porter à ébullition et remuer pour bien dissoudre le miso. Ajouter le tofu et les oignons verts. Le tonjiru est une soupe copieuse garnie de tranches de porc mijotées lentement avec des légumes-racines comme la bardane, la carotte, l'oignon, l'oignon vert et servie dans un bouillon de soupe miso à l'orge. La soupe a une saveur riche et une texture plus épaisse par rapport aux autres soupes miso disponibles chez Candysan.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up soupe tonjiru au miso et tofu que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
