actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration filet mignon au morbier? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux filet mignon au morbier devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de filet mignon au morbier, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare filet mignon au morbier délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Ouvrez le filet mignon en deux dans la longueur et déposez le morbier coupé en lamelles sur un des morceaux puis reposez l'autre partie par dessus. Deposez le tout au milieu sur les tranches de lard. Disposer les tranches de Morbier et de bacon dans les filets.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement filet mignon au morbier qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Filet Mignon au Morbier utiliser 9 matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet Mignon au Morbier:
- Fournir filet mignon
- Utiliser Morbier
- Prenez tranches de lard fumé fines
- Fournir Pour la garniture
- Utiliser petites pommes de terres nouvelles
- Préparer petit oignon
- Prenez d'ail
- Préparer branche de thym
- Obtenir peu d'huile d'olive
Aller le plus bas possible mais attention à ne pas le percer. Mettre l'origan, sel poivre, et des lamelle de comté. Disposer les tranches de lard l'une à côté de l'autre, poser le filet mignon dessus, fourrer avec le Morbier. Prévoir une tranche de pain de campagne par personne, l'imbiber de vin blanc du Jura et déposer sur chacune une tranche de "fromage de Morbier" affiné (avec sa croûte).
Étapes Créer Filet Mignon au Morbier:
- Lavez et coupez les pommes de terre puis posez les dans un plat à four ajoutez l'oignon en tranche les gousses d'ail et le thym. Versez un peu d'huile d'olive sur les pommes de terre et mettez au four à 200°
- Etalez les tranches de lard sur une planche en les faisant légèrement se chevaucher
- Ouvrez le filet mignon en deux dans la longueur et déposez le morbier coupé en lamelles sur un des morceaux puis reposez l'autre partie par dessus. Deposez le tout au milieu sur les tranches de lard.
- Rabattre les tranches de lard sur le filet mignon pour qu'il soit emballé de lard.
- Déposez le tout sur les pommes de terre puis remettez au four pour 20 minutes environ
Puis recouvrir de lamelles d'oignon, saler, poivrer (selon le goût de chacun). Servir chaud accompagné d'une salade. Ôter les éventuels morceaux de gras du filet mignon. Le badigeonner d'une fiche couche de moutarde à l'aide d'un pinceau ou d'une cuillère. Déposer le filet mignon dans un plat allant au four. Déposer le filet dessus et l'enrouler en vous aidant du film étirable.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale filet mignon au morbier. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
