Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées saltimbocca? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux saltimbocca devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
In Italian, saltimbocca means "to jump in the mouth." The flavors in this veal dish do just that. Saltimbocca, also spelled saltinbocca (UK: / ˌ s æ l t ɪ m ˈ b ɒ k ə,-ˈ b oʊ k ə /, US: / ˌ s ɔː l-/, Italian: [ˌsaltimˈbokka]; Italian for ''[it] jump[s] in the mouth''), is an Italian dish (also popular in southern Switzerland) made of veal lined or wrapped with prosciutto and sage; marinated in wine, oil or saltwater depending on the region or one's own taste. Get Chicken Saltimbocca Recipe from Food Network.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de saltimbocca, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon saltimbocca délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer saltimbocca vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Saltimbocca utiliser 9 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Saltimbocca:
- Préparer Jambon cru
- Prendre Filet mignon de veau
- Prenez Sauge un petit bouquet
- Utiliser Beurre
- filet d’huile d’olive
- Obtenir Poivre
- Fournir Crème fraîche
- Fournir Farine
- Utiliser à café de vin blanc
It's simply seared chicken breasts with prosciutto in a white wine sauce. Saltimbocca definition is - scallops of veal prepared with sage, slices of ham, and sometimes cheese and served with a wine sauce. Saltimbocca translates as "jump in the mouth" and it is indeed so delicious that your mouth sings! It is a wonderful Italian veal dish of thin girello steaks that are traditionally pan-fried in.
Étapes Créer Saltimbocca:
- Voici tous les ingrédients nécessaires
- Dans un premier temps couper des morceaux de filet mignon d’environ 0,50cm, mettre une feuille de sauge et un morceau de jambon cru
- Ensuite mettre dans la farine
- Une fois tout terminer, préparer des poêle avec un peu de beurre et de l’huile d’olives, faire revenir les saltimbocca. Ajouter du vin blanc, et laisser évaporer.
- Une fois évaporer ajouter la crème fraîche et un peu de poivre
Saltimbocca's name means to "jump in the mouth" with flavor It is a restaurant dish, but at home on a weeknight, a chicken breast version makes a very tasty facsimile Pound the chicken and marinate it in a mixture of chopped sage, garlic and olive oil, then brown it quickly before it goes under the broiler with cheese and a slice of prosciutto Veal Saltimbocca. This light yet satisfying trifecta of veal, prosciutto, and sage takes only minutes to assemble and even less time to devour. This classic Italian recipe should be made with veal, but we find it tastes even nicer made with pork escalopes. Sometimes you can buy them ready prepared but, if you can't, it's very simple to prepare them yourself. In Italy, "saltimbocca" means "jumps in the mouth"–it's that good.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up saltimbocca que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
