Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées gnocchis maison poêlés? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gnocchis maison poêlés devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Eplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes. Les égoutter et les écraser en purée. Préparer ses gnocchi italiens à la maison ?
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gnocchis maison poêlés, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon gnocchis maison poêlés délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer gnocchis maison poêlés qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Gnocchis maison poêlés utiliser 9 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gnocchis maison poêlés:
- Obtenir Pâte à gnocchis
- Préparer 500 g farine
- Obtenir 500 g pommes de terre
- Utiliser Sel
- Prenez Poivre
- 1 cc muscade
- Prenez Cuisson
- Prenez Beurre
- Prenez Parmesan
Ajouter à mes carnets. la recette Gnocchi estivaux poêlés. Cela faisait longtemps que j'avais envie de m'essayer aux gnocchis de pommes de terre maison. Étalez les gnocchi sur une planche à pâtisserie. Portez à ébullition une grande quantité d'eau salée. Faites chauffer du beurre dans une sauteuse ou une poêle, versez les gnocchi et laissez les colorer.
Étapes Pour faire Gnocchis maison poêlés:
- Eplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes. Faire cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 15-20 min. Les égoutter et les écraser en purée. Laisser tiédir.
- Pendant ce temps, dans le bol d'un robot pâtissier (ou dans un saladier) faire un puit de farine. Mettre l'œuf dedans puis la purée de pomme de terre. Ajouter le sel, poivre et muscade. Mélanger avec un ustensile à pétrin pour le robot ou à la main, jusqu'à ce que la pâte soit homogène et qu'elle ne colle plus aux parois.
- Former un boudin avec la pâte. Couper des tronçons de 1-2cm. Rouler le tronçon en petit boudin et couper en petit morceau d'un cm. Aplatir chaque petit morceau à l'aide d'une fourchette.
- Faire bouillir une grande casserole d'eau. Plonger les gnocchis pendant 2-3 min. Lorsqu'ils remontent à la surface ils sont cuits. Les récupérer à l'aide d'un écumoire. Cuire les gnocchis en plusieurs tournées pour éviter qu'ils ne collent entre eux dans la casserole.
- Dans une poêle, faire revenir un morceau de beurre et déposer les gnocchis cuits. Retourner régulièrement les gnocchis jusqu'à ce qu'ils soient bronzés. Saler, poivrer. Servir chaud avec du parmesan râpé.
Je me suis enfin décidée à vous présenter la recette des gnocchis maison en images. Je vous présente également le façonnage avec une fourchette en animations et vous allez voir, c'est si simple ! Pourtant, ce n'est pas si compliqué à. Servez aussitôt les gnocchis avec la sauce, la coppa et les copeaux de parmesan. Donc, les gnocchis maison, c'est quoi ?
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle gnocchis maison poêlés. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
