Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées gnocchis au fromage ail et fines herbes? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gnocchis au fromage ail et fines herbes devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Les gnocchi (pluriel de "gnocco") romains se préparent avec de la semoule de blé fine et de cuisent au four, comme un gratin. Servez-les avec une délicieuse viande italienne : un osso bucco ou une escalope de veau saltimbocca par exemple. Des gnocchis et des crevettes, en sauce bien crémeuse au parmesan et à l'ail, c'est le paradis!
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de gnocchis au fromage ail et fines herbes, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon gnocchis au fromage ail et fines herbes délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer gnocchis au fromage ail et fines herbes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gnocchis au fromage ail et fines herbes utiliser 8 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gnocchis au fromage ail et fines herbes:
- 800 g pommes de terre
- Fournir 2 carottes
- Prenez 60 g beurre coupé en petits dés
- Fournir 1 œuf
- Prenez 1 jaune d’œuf
- 150 g farine + 50g
- Prendre 250 g fromage ail et fines herbes (type Tartare®)
- Utiliser Sel, poivre
Maintenant goûter pour ajuster le goût avec le sel. Voila le fromage ail et fines herbes est prés. www.lelivredesrecettesdechantal.over-blog.com. J'adore l'ail alors j'ai pensé au fromage frais ail & fines herbes pour réaliser une sauce crémeuse qui enrobe les pommes de terre. A déguster en accompagnement de viande ou volaille avec une portion de légumes (ou pas).
Étapes Pour faire Gnocchis au fromage ail et fines herbes:
- Peler les pommes de terre et les carottes, les couper grossièrement et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée.
- Une fois cuits, les égoutter et les mettre dans un saladier. Écraser en purée, ajouter alors l’œuf entier et le jaune, ainsi que le beurre. Mélanger bien.
- Tamiser 150 g de farine dans la purée et malaxer.
- Déposer la pâte sur un plan de travail fariné, et pétrir quelques minutes. Former une boule, envelopper de film alimentaire et réserver 30 minutes au frais.
- Étaler la pâte sur le plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie, sur une épaisseur de 2 mm environ. A l'aide d'un emporte pièces carré de 4 cm sur 4, couper des pièces dans la pâte. - - Prendre 1/2 cc de fromage et la déposer au centre d'un carré de pâte, puis refermer en soudant bien les bords. les rouler dans la farine, leur donner la forme de gnocchis en utilisant le dos d'une fourchette. Répéter jusqu'à épuisement de la pâte et réserver au frais 1 heure.
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition, y plonger les gnocchis. Quand ils remontent à la surface, ils sont cuits. Les égoutter répartir dans les assiettes, poivrer et servir aussitôt.
- Astuce : Passer rapidement les gnocchis cuits dans une poêle avec un peu de beurre, et service avec une sauce tomate ou fromagère.
Le célèbre Boursin® fondant et incontournable. La star de vos plateaux de fromages dans sa robe d'aluminium ! Tarte aux oignons et au fromage à l'ail et aux fines herbes. Tartare de saumon au fromage frais ail et fines herbes. Avec les fromages au petit-déjeuner, démarrez la journée sur les chapeaux de roue !
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Gnocchis au fromage ail et fines herbes ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for faire des affaires culinaires. Bonne chance!
