actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration quiche aux épinards et champignons? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux quiche aux épinards et champignons devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de quiche aux épinards et champignons, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare quiche aux épinards et champignons délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Cette quiche crémeuse aux épinards et champignons est un classique dont on ne se lasse pas. C'est un plat familial et convivial réalisé avec une pâte brisée maison et une garniture crémeuse à souhait dans laquelle s'entremêlent épinards et champignons à l'ail. Ah, les quiches, comme on les aime en France !
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer quiche aux épinards et champignons vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Quiche aux épinards et champignons utiliser 19 type de matériau et 9 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche aux épinards et champignons:
- Pâte brisée salée :
- Obtenir 250 g farine
- Obtenir 100 g beurre ou bien gras végétale (de préférence du smen)
- Utiliser 1 c à c de sel
- 1 c à c de sucre
- Fournir 80 ml d'eau très froide
- Prendre Pour la farce :
- Utiliser Des épinards
- Utiliser Des champignons
- Utiliser 200 g crème fraîche
- Prendre 1 c à s de beurre
- Prendre 1 c à s d'huile d'olive
- Prendre 1 gros oignon râpé
- 3 portions de fromage
- Prenez 2 œufs
- Préparer 1 poignée d'olive vert coupé
- Obtenir Sel
- Préparer Poivre
- Préparer 1 jaune d'œuf pour dorer la pâte
Piquez le fond à la fourchette. Dans un bol, battez les oeufs avec le lait et le parmesan râpé. Salez et poivrez puis versez dans le plat. Quiche aux épinards, champignons et chèvre.
Étapes Pour faire Quiche aux épinards et champignons:
- Préparer la pâte : faire fondre le sel et le sucre dans l'eau froide.
- Mélanger la farine et le smen en pétrissant rapidement et légèrement du bouts des doigts.
- Incorporer rapidement l'eau. Ne pas pétrir.
- Mettre au frais pendant 30 min.
- Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans le beurre et l'huile d'olive, ajouter les épinards, saler et poivrer, cuire jusqu'à évaporation totale de l'eau.
- Ajouter les champignons et les olives et faire cuire encore environ 5 min puis ajouter le fromage.
- Mélanger la crème fraîche et les œufs ensemble, saler et poivrer puis ajouter les épinards froids.
- Beurrer légèrement une tourtière, étaler la pâte dans le fond et sûr les bords, piquer la pâte et la garnir avec l'appareil.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 min.
Voici une recette de quiche ultra rapide et super gourmande !. La recette par La saison en cuisine. Cette recette fait aussi partie des dossiers : Les quiches; Partage. Faire dorer à feu moyen-vif. Égoutter, émietter et réserver. Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, la crème, la muscade, le sel et le poivre.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle quiche aux épinards et champignons. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
