Quiche aux épinards et champignons
Quiche aux épinards et champignons

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées quiche aux épinards et champignons? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux quiche aux épinards et champignons devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de quiche aux épinards et champignons, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare quiche aux épinards et champignons délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.

Cette quiche crémeuse aux épinards et champignons est un classique dont on ne se lasse pas. C'est un plat familial et convivial réalisé avec une pâte brisée maison et une garniture crémeuse à souhait dans laquelle s'entremêlent épinards et champignons à l'ail. Ah, les quiches, comme on les aime en France !

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours quiche aux épinards et champignons qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Quiche aux épinards et champignons utiliser 19 matériau et 9 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche aux épinards et champignons:
  1. Prendre Pâte brisée salée :
  2. Préparer farine
  3. Prendre beurre ou bien gras végétale (de préférence du smen)
  4. Prenez à c de sel
  5. Préparer à c de sucre
  6. Utiliser d'eau très froide
  7. Pour la farce :
  8. Prenez Des épinards
  9. Fournir Des champignons
  10. Obtenir crème fraîche
  11. à s de beurre
  12. Préparer à s d'huile d'olive
  13. Préparer gros oignon râpé
  14. Préparer portions de fromage
  15. Prenez œufs
  16. Prenez poignée d'olive vert coupé
  17. Sel
  18. Obtenir Poivre
  19. Fournir jaune d'œuf pour dorer la pâte

Piquez le fond à la fourchette. Dans un bol, battez les oeufs avec le lait et le parmesan râpé. Salez et poivrez puis versez dans le plat. Quiche aux épinards, champignons et chèvre.

Étapes Pour faire Quiche aux épinards et champignons:
  1. Préparer la pâte : faire fondre le sel et le sucre dans l'eau froide.
  2. Mélanger la farine et le smen en pétrissant rapidement et légèrement du bouts des doigts.
  3. Incorporer rapidement l'eau. Ne pas pétrir.
  4. Mettre au frais pendant 30 min.
  5. Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans le beurre et l'huile d'olive, ajouter les épinards, saler et poivrer, cuire jusqu'à évaporation totale de l'eau.
  6. Ajouter les champignons et les olives et faire cuire encore environ 5 min puis ajouter le fromage.
  7. Mélanger la crème fraîche et les œufs ensemble, saler et poivrer puis ajouter les épinards froids.
  8. Beurrer légèrement une tourtière, étaler la pâte dans le fond et sûr les bords, piquer la pâte et la garnir avec l'appareil.
  9. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 min.

Voici une recette de quiche ultra rapide et super gourmande !. La recette par La saison en cuisine. Cette recette fait aussi partie des dossiers : Les quiches; Partage. Faire dorer à feu moyen-vif. Égoutter, émietter et réserver. Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, la crème, la muscade, le sel et le poivre.

Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Quiche aux épinards et champignons ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!