Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées goulash à la hongroise? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux goulash à la hongroise devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de goulash à la hongroise, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon goulash à la hongroise délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer goulash à la hongroise qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Goulash à la hongroise utiliser 8 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Goulash à la hongroise:
- Utiliser 1 kg boeuf, viande à braiser
- Prendre 1 poivron rouge
- Obtenir 1 grosse tomate
- Obtenir 2 oignons rouges
- Utiliser 12 pommes de terre
- Obtenir paprika doux
- 1 petit piment (ou pas)
- sel, poivre
Instructions Créer Goulash à la hongroise:
- On commence par préparer nos petit ingrédients à portée de main ! On coupe la viande en plein de petits morceaux.
- On épluche les oignons et on les émince. On ouvre le poivron après l'avoir nettoyé, on l'épépine et on le coupe en petits morceaux. On lave notre tomate et on la coupe en morceaux également. Pour cette recette, j'ai pris de la "cœur de bœuf" (c'est presque raccord comme ça) mais faites votre propre test avec la tomate de votre choix ! On ajoute tout ça dans la cocotte et on fait revenir (j'ajoute un peu d'huile d'olive).
- Quand ceci est fait, on incorpore la viande que l'on fait dorer sur toutes les faces. On ajoute ensuite du paprika, du paprika et encore du paprika. On couvre avec de l'eau et on rajoute un peu de paprika, au cas où… On sale, on poivre et on fait mijoter à feu doux pendant 2 heures 30 dans la cocotte avec le couvercle posé mais en laissant un filet d'air.
- 3/4 heure avant la fin de mijotage, on pense à éplucher nos pommes de terre et à les couper en morceaux. On les ajoute dans la cocotte et on fait cuire 1/2 heure après avoir vérifier l'assaisonnement. Au besoin, ne pas hésiter à ajouter encore un peu de paprika.
- Voilà, c'est prêt. Bon appétit !!!
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create goulash à la hongroise que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
