Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées blanquette de dos de cabillaud et crevettes? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux blanquette de dos de cabillaud et crevettes devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de blanquette de dos de cabillaud et crevettes, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare blanquette de dos de cabillaud et crevettes délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours blanquette de dos de cabillaud et crevettes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Blanquette de Dos de Cabillaud et Crevettes utiliser 12 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Blanquette de Dos de Cabillaud et Crevettes:
- Obtenir 1 oignon
- 3 carottes
- Utiliser 2 gros navets
- Obtenir 600 g dos de Cabillaud
- Prenez 300 g crevettes décortiquées
- Obtenir 20 cl bouillon de légumes
- Prendre 20 cl crème fraiche liquide
- Prendre Farine
- Prendre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1 cuillère à soupe jus de citron
- Obtenir Sel, Poivre moulin
- Bouquet garni (thym, laurier,…)
Instructions Pour faire Blanquette de Dos de Cabillaud et Crevettes:
- Épluchez et émincez l'oignon. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive et y ajoutez l'oignon. Faites revenir à feu doux jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes.
- Épluchez et coupez les légumes en julienne. Les ajouter dans la sauteuse avec le bouquet garni. Faites revenir 5 bonnes minutes à feu moyen. Ajoutez le bouillon de légumes et portez à ébullition (il est aussi possible de mettre du vin blanc sec à la place). Ajoutez la crème fraiche liquide, ainsi que le jus de citron et laissez réduire quelques minutes. Salez et poivrez selon votre goût.
- Pendant ce temps coupez les dos de Cabillaud en gros cubes. Panez légèrement les morceaux de poisson dans la farine, et faites de même avec les crevettes. Faites revenir le poisson et les crevettes séparément dans deux sauteuses avec de l'huile d'olive.
- Après coloration ajoutez-les aux légumes. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un peu de bouillon (ou de vin blanc). Laissez cuire à feu très doux environ 10 minutes. - Au dernier moment, ajustez l'assaisonnement à votre convenance. - Servir aussitôt accompagné d'un riz Basmati et décorez d'herbes aromatique.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle blanquette de dos de cabillaud et crevettes. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
