Velouté de Courge aux Crevettes
Velouté de Courge aux Crevettes

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté de courge aux crevettes? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux velouté de courge aux crevettes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de velouté de courge aux crevettes, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon velouté de courge aux crevettes délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer velouté de courge aux crevettes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Velouté de Courge aux Crevettes utiliser 9 matériau et 5 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de Courge aux Crevettes:
  1. Fournir 600 à 700 g de courge épluchée et coupée en gros dés
  2. Fournir 30 cl d'eau
  3. Utiliser 30 cl lait
  4. Obtenir 1 cube de bouillon de légumes
  5. Prendre 1 peu de beurre
  6. Utiliser 1 dizaine de crevettes roses épluchées
  7. Obtenir 1 à 2 c à s de lait de coco
  8. Prendre sel, poivre, muscade, cannelle
  9. Préparer Persil et lanières de carotte pour la déco
Instructions Créer Velouté de Courge aux Crevettes:
  1. Mettre dans un faitout, les morceaux de courge, le cube de bouillon émietté, l'eau, le lait et les épices
  2. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser cuire environ 20 mn jusqu'à ce que la courge soit bien tendre
  3. Pendant ce temps faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les crevettes doucement juste pour les colorer un peu. Saler, poivrer
  4. Mixer bien fin la courge et son jus de cuisson, ajuster l'assaisonnement et la consistance en rajoutant un peu de lait si nécessaire
  5. Verser dans une assiette creuse, ajouter quelques crevettes sur le bord. Ajouter un trait de lait de coco et décorer avec du persil et quelques lanières de carotte. Servir de suite.

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create velouté de courge aux crevettes que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!