Sauté de dinde aux cèpes
Sauté de dinde aux cèpes

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées sauté de dinde aux cèpes? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux sauté de dinde aux cèpes devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Dans une cocotte minute, faire fondre le beurre et l'huile et y faire revenir les échalotes et la dinde. Puis, ajouter les carottes, le basilic, les épices et les cèpes. Sauté de dinde aux cèpes dinde cèpes cookéo champignons cèpes séchés plat en sauce cuisine facile cuisine rapide volailles noël économique.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de sauté de dinde aux cèpes, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon sauté de dinde aux cèpes délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours sauté de dinde aux cèpes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Sauté de dinde aux cèpes utiliser 10 matériau et 7 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Sauté de dinde aux cèpes:
  1. Obtenir 1 kg sauté de dinde
  2. 80 g cèpes séchés
  3. Fournir 3 carottes
  4. Obtenir 1 oignon
  5. Obtenir 2 gousses d'ail
  6. Prendre 250 ml d'eau + 2 c. à café de fon de rôti (ou de veau)
  7. Obtenir 1 c. à soupe d'huile d'olive
  8. Prendre 1 c.à soupe de.maïzena + 15g
  9. thym
  10. Préparer sel et poivre

Here is how you cook it. Ingredients of Sauté de dinde aux cèpes. Chauffez le cookéo en mode dorer avec l'huile d'olive. En cocotte minute, chauffez l'huile d'olive, à feu moyen.

Étapes Pour faire Sauté de dinde aux cèpes:
  1. Réhydratez les champignons comme indiqué sur l'emballage (30 min dans de l'eau frémissante pour moi), égouttez-les et réservez.
  2. Chauffez le cookéo en mode dorer avec l'huile d'olive. - En cocotte minute, chauffez l'huile d'olive, à feu moyen.
  3. Épluchez et émincer l"oignon. - Épluchez et dégermez les gousses d'ail. - Épluchez, lavez, puis coupez les carottes en rondelles.
  4. Déposez l'oignon et les gousses d’ail dans la cuve (ou cocotte-minute), et faire les cuire environ 1 min, le temps de les rendre transparent, puis enlevez-les.
  5. Mettez à la place les morceaux de dinde, salez, poivrez, et ajoutez le thym. Faite rôtir environ 2 min en mélangeant, puis ajoutez 1 c. à soupe de maïzena, et mélangez à nouveau.
  6. Ajoutez les carottes, l'oignon, l'ail, les champignons et le liquide.
  7. Programmez 10 min sous pression (cuisson rapide) ou 10 min en cocotte-minute, à partir du chuchotement de la soupape. - En fin de cuisson, prélevez une louche de jus, délayez-y les 15 g de maïzena, et maintenez au chaud 2 min, le temps que la sauce épaississe.

Recette Sauté de dinde aux champignons. Il est savoureux et facile à cuisiner. Choisissez vos champignons préférés et ajoutez-les simplement à la préparation. Couper les oignons en rondelles, recoupez le sauté de dinde si les morceaux sont. Coupez-les en lamelles d'environ ½ cm.

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create sauté de dinde aux cèpes que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!