Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté carottes patate douce à la chicorée? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux velouté carottes patate douce à la chicorée devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de velouté carottes patate douce à la chicorée, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon velouté carottes patate douce à la chicorée délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement velouté carottes patate douce à la chicorée qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Velouté carottes patate douce à la chicorée utiliser 7 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté carottes patate douce à la chicorée:
- Préparer 2 échalotes
- Fournir 1 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Utiliser 200 g carottes
- Prenez 400 g patates douces
- Prenez 1 cube de bouillon de légumes
- Prenez 150 ml crème liquide
- Prenez 2 cuillères à café chicoré liquide (facultatif)
Instructions Pour faire Velouté carottes patate douce à la chicorée:
- Epluchez et émincez grossièrement les échalotes, puis les faire blondir dans l’huile d’olive.
- Ajoutez la patate douce épluchée et coupée en petits morceaux ainsi que les carottes. - Faites revenir 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Puis couvrez d’eau à hauteur et ajoutez le cube de bouillon de légumes.
- Mélangez, fermez la cocotte et laissez cuire à petits frémissements pendant 10 minutes (pour la cocotte) ou 20 minutes (si faitout). - Les légumes doivent être bien tendres, pour vérifier piquez avec la pointe d’un couteau.
- Dans le bol d’un blender, mettez tous les légumes puis mixez avec 300 ml de bouillon de cuisson.
- Incorporez ensuite la crème liquide et la chicoré, mixez longuement.
- Si vous trouvez, le velouté de carotte patate douce trop épais, ajoutez un peu de bouillon de cuisson jusqu’à consistance voulu.
- Salez et poivrez si nécessaire.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale velouté carottes patate douce à la chicorée. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
