Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté froid de carottes, céleri et orange? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux velouté froid de carottes, céleri et orange devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de velouté froid de carottes, céleri et orange, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare velouté froid de carottes, céleri et orange délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement velouté froid de carottes, céleri et orange qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Velouté froid de carottes, céleri et orange utiliser 9 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté froid de carottes, céleri et orange:
- Fournir 700 g carottes
- Prenez 200 g céleri rave
- Prendre 1 cuillère à café graines de cumin
- Préparer 2 gousses d'ail dégermées
- Utiliser 1 litre bouillon de volaille
- Obtenir 1 orange non traitée bio
- Utiliser 25 cl crème liquide entière
- Fournir Sel
- Utiliser Poivre
Instructions Pour faire Velouté froid de carottes, céleri et orange:
- Préparation : - - 10 minutes - - Cuisson : - - 30 minutes
- Préparation : - - Épluchez les carottes et le céleri rave, les détaillez en petits morceaux. Mettre les carottes l'ail dans la casserole, ainsi que le bouillon de volaille, l'eau, le cumin. Portez à ébullition et laissez cuire le tout 30 minutes. Egouttez, réservez l'eau de cuisson. Versez dans le blender les légumes, mixez. Si le velouté est trop épais ajoutez du bouillon.
- Ajoutez le jus d'orange et la crème fraîche tout en mixant. Goûtez rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Réservez au réfrigérateur au moins 3 heures. Dressez dans des assiettes, ou contenant de votre choix…
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Velouté froid de carottes, céleri et orange ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea in faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
