Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration poulet tandoori et son riz à l’indienne? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux poulet tandoori et son riz à l’indienne devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
La cuisine indienne n'est pas trop difficile à réaliser à condition de trouver les bonnes épices et de ne pas se contenter d'un mélange tout prêt. Vous épaterez votre famille ou vos amis avec ce poulet tandoori accompagné de son riz à l'indienne, un duo de saveurs extraordinaires ! Recette poulet tandoori et son riz indien Yum.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de poulet tandoori et son riz à l’indienne, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon poulet tandoori et son riz à l’indienne délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer poulet tandoori et son riz à l’indienne qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Poulet tandoori et son riz à l’indienne utiliser 14 type de matériau et 9 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poulet tandoori et son riz à l’indienne:
- Utiliser 4 filets de poulet
- Fournir 1 yaourt nature
- Utiliser 1 gousse d’ail ou 1 cc ail en poudre
- 4 cs d’épices tandoori
- Obtenir 1 citron vert
- Prenez Sel, poivre
- Fournir Huile d’olive
- Utiliser Pour le riz à l’indienne :
- Prendre 120 g riz cru
- Obtenir Quelques petits pois
- Prendre Curcuma
- Prendre Gingembre
- Prendre Cannelle
- Obtenir Cardamome
Le poulet tandoori est un plat indien à base de cuisses de poulet que l'on fait mariner dans des épices, avec du yaourt. Le yaourt permet de rendre le poulet plus moelleux. Le terme tandoori, vient du nom du four (tandour ou tandoor) utilisé dans le nord de l'Inde pour cuire les aliments. Poulet tandoori, sauce yaourt aux fines herbes et riz pilaf au Garam Masala, Poulet tandoori et son riz indien Aujourd'hui voyageons un peu et partons à la découverte de l'Inde, avec un plat épicé que j'apprécie particulièrement, le Poulet tandoori.
Étapes Pour faire Poulet tandoori et son riz à l’indienne:
- Couper le poulet en morceaux. - - Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger.
- Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures.
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
- Servir accompagné de riz à l’indienne.
- Pour le riz à l’indienne :
- Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer.
- Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz.
- Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori.
Dans le monde indien, le tandoori désigne un poulet cuit sur un four de pierre en feu. Les recettes font souvent état d'un mélange d'épices (on trouve du curry, gingembre, cumin, piment de Cayenne) et de yaourt. Découvrez la recette de Poulet tandoori, une bonne recette indienne au poulet tendre et savoureux qui fait voyager. Détaillez le poulet en petits cubes. Mélangez dans un bol le yaourt, les épices, le sel et le citron vert.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle poulet tandoori et son riz à l’indienne. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
