actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration poulet tandoori sur son lit de salade? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux poulet tandoori sur son lit de salade devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de poulet tandoori sur son lit de salade, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon poulet tandoori sur son lit de salade délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours poulet tandoori sur son lit de salade qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Poulet tandoori sur son lit de salade utiliser 10 type de matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poulet tandoori sur son lit de salade:
- Obtenir 4 cuisses de poulet
- Préparer 2 Yaourt aux lait entier
- Utiliser 3 gousses d'ail haché
- Fournir 10 g gingembre frais
- Prenez 4 cuillère à soupe jus de citron
- Prenez 1 cuillère à café piment en poudre
- 1 cuillère à café cumin en poudre
- 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Obtenir 1/2 cuillère à Café noix de muscade râpée
- Utiliser Sel, poivre
Instructions Pour faire Poulet tandoori sur son lit de salade:
- Pelez et écrasez les gousses d'ail au presse-ail. Épluchés le morceau de gingembre. Frottez-le sur une râpée grille très fine pour en extraire la pulpe. Dans un bol, mélangez l'ail et la pulpe de gingembre pour obtenir une sorte de pâte.
- Incorporez les yaourts petit à petit en mélangeant doucement. Ajoutez les épices et le jus de citron. Salez, poivrez. Mélangez bien.
- Retirez la peau des morceaux de poulet. Pratiquez des incisions profondes dans la chair en les espaçant régulièrement.
- Frottez les morceaux de poulet avec du sel et du poivre. Mettez-les dans un plat creux. Nappez-les avec la sauce au yaourt et aux épices. Couvrez le plat et placez-le au réfrigérateur. Laissez mariner 12 heure en retournant plusieurs fois les morceaux pour qu'ils s'imprègnent bien de la sauce.
- Une heure avant de servir, préchauffez le four à 200 degrés thermostat 7-8. Disposez les morceaux de poulet sur une grille. Lorsque le four est chaud, glissez la grille et installez en dessous la lèchefrite recouverte d'aluminium ménager.
- Faites cuire les morceaux de volaille environ 45 mn. Retournez-les plusieurs fois en les badigeonnant de marinade, jusqu'à ce qu'ils soient recouverts d'une belle croûte dorée.
- Disposez les morceaux de poulet dans un plat sur un lit de salade, arrosez-les de jus de citron. Parsemez le plat de tomates cerises. Servez très chaud avec les différents chutneys.
- Pour servir : differents chutneys (mangue, légumes mélangés, pomme et abricot) le jus d'un demi citron quelques belles feuilles de salade verte 12 tomates cerises
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up poulet tandoori sur son lit de salade que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!