Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées dhall de lentilles corail à la coco? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux dhall de lentilles corail à la coco devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de dhall de lentilles corail à la coco, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare dhall de lentilles corail à la coco délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Dhall de lentilles corail à la coco. Here is how you achieve that. Ingredients of Dhall de lentilles corail à la coco.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement dhall de lentilles corail à la coco qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Dhall de lentilles corail à la coco utiliser 14 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Dhall de lentilles corail à la coco:
- Prendre 300 gr de lentilles corail
- Préparer 400 ml lait de coco
- Prenez 1 oignon
- Utiliser 1 gousse d'ail
- Utiliser Gingembre frais
- 50 cl d'eau
- 1 cs à café de curry de Madras
- Préparer 1 cs à café de Garam masala
- Obtenir 1 cc paprika fumé
- Utiliser 2 graines de cardamome
- Prendre 1 batons de cannelles
- Obtenir 1 feuille de laurier
- Préparer 1 cs d'huile coco
- sel et poivre
Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. → Purée indienne de lentilles corail à la noix de coco. Les Dhal tiennent une place prépondérante dans l'alimentation végétarienne indienne car les légumineuses représentent la seule source importante de protéines. Les protéines d'origine végétale ne sont pas d'aussi bonne qualité nutritive que celles d'origine animale dans la mesure où elles ne comptent pas tous les.
Instructions Pour faire Dhall de lentilles corail à la coco:
- Dans une casserole mettre l'huile coco et faire fondre oignon, ail et gingembre frais.
- Ajouter les épices et bien mélanger sur feu doux. Ajouter les lentilles.
- Verser l'eau et le lait de coco, la feuille de laurier, saler et poivrer. faire cuire sur feu moyen en tournant régulièrement jusqu'à obtenir la consistance d'un risotto.
- Manger bien chaud, parsemer de coriandre fraîche si c'est la saison. À déguster avec du riz et des naans (petits pains indiens).
Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco (Masoor dahl) Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu' il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps de neige glacial. Un met que j'accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais. Le dahl est un plat végétarien, phare de la cuisine indienne, à base de légumineuses. Il ne contient pas de lait de coco ni de crème dans sa version originale. Mais comme je suis une grande fan de la crème de coco, j'ai légèrement tendance à inventer des recettes autour d'elle 😉.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle dhall de lentilles corail à la coco. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
