Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées 🍗 poulet massala 🍗? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux 🍗 poulet massala 🍗 devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
MS - Poulet Massala Monté et Réalisé par Liam Enregistré et Mixé au Pmr Record à Bordeaux. On se retrouve très bientôt d'ici là. Le poulet Massala est l'un des plats les plus réputé de la cuisine indienne, accompagné d'une délicieuse sauce tomate crémeuse et épicée.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de 🍗 poulet massala 🍗, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon 🍗 poulet massala 🍗 délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours 🍗 poulet massala 🍗 qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer 🍗 Poulet massala 🍗 utiliser 19 matériau et 8 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire 🍗 Poulet massala 🍗:
- Obtenir 500 g d'escalope de poulet 🍗
- Obtenir 60 ml yaourt grec
- 2 c-a-soupe d'huile d'olive
- Préparer 2 c-a-c de jus de citron 🍋
- Prendre 1 gousse d'ail hachée
- Obtenir POUR LA SAUCE :
- Obtenir 1 c-a-soupe de coriandre en poudre
- Utiliser 1,5 c-a-c de cumin
- 1/2 c-a-c de cardamome en poudre
- 1/2 c-a-c de noix de muscade en poudre
- Obtenir 1,5 c-a-c de paprika
- Fournir 1/2 c-a-c de piment de Cayenne 🌶️
- Fournir 1 c-a-soupe de gingembre frais râpé
- Prenez 50 g beurre
- Fournir 1 oignon hachée
- Utiliser 370 ml purée de tomate 🍅
- Obtenir 125 ml crème liquide épaisse
- Préparer 180 ml d'eau 💦
- Prenez sel, poivre 🧂
En cuisine avec cette belle idée de recette de poulet massala. Recettes Cookeo Poulet, Recette Cuisse Poulet, Recette À Base De Poulet, Cuisses De Poulet, Volaille, Poulet Kebab, Cabillaud Chorizo, Poulet Le poulet Massala est l'un des plats les plus réputé de la cuisine indienne, accompagné d'une délicieuse sauce tomate crémeuse et épicée. Le poulet tikka massala se présente en brochette piqué de poulet mariné (quelques heures) dans une sauce au yaourt et un mélange d'épices indiennes (masala) puis cuit au four. Une sauce tomate agrémentée de crème fraîche et d'un mélange d'épices, coriandre dans laquelle on rajoute les.
Instructions Créer 🍗 Poulet massala 🍗:
- Couper les escalopes en petit cube. - Dans un bol, mélanger le yaourt grec 1 c-a-soupe d'huile d'olive le jus de citron et l'ail. - Ajouter les morceaux de poulet et bien envelopper de marinade. Réserver pendant la préparation de la sauce.
- Préparer la sauce : - Dans un bol mélanger ensemble le cumin, la cardamome, la coriandre, muscade, paprika, poivre de Cayenne et gingembre.
- Dans une poêle à fond épais, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon hachée. - Remuer jusqu’à obtenir une couleur brune caramélisée. Réduire le feu et incorporer le mélange d’épices.
- Ajouter la purée de tomate, l'eau la crème liquide et le sel. - Porter la sauce à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter la sauce a découvert jusqu’à ce qu'elle épaississe legerement (environ 10 minutes).
- Durant la cuisson de la sauce preparer le poulet - Faire chauffer une poêle, ajouter ½ c-a-soupe l'huile d'olive. Cuire les morceaux de poulet en les retournant plusieurs fois durant la cuisson jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
- Ajouter les morceaux de poulet à la sauce frémissante et laisser mijoter doucement en remuant de temps en temps. - Retirer la poêle du feu, poivrer et ajouter la coriandre hachée.
- Transférer le poulet Massala dans un plat de servir, saupoudrer de coriandre et servir accompagné de riz basmati et de pain naan.
- 🍴 Bon appétit 🍴
Dans une grande poêle profonde faite revenir a nouveau un oignon et toutes les épices citées dans les ingrédients dans un peu de beurre. Le poulet tikka massala est un plat gourmand et épicé extrêmement facile à cuisiner. Réalisez la véritable recette indienne de votre péché mignon ! Une viande fondante, une sauce crémeuse et un goût explosif en bouche pour le plaisir de nos papilles ! Faites griller votre poulet au four, ou dans une poêle, pour ma part c'est dans une poêle en céramique.
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple 🍗 Poulet massala 🍗 ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. Bonne chance!
