Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre
Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration massalé d'ailes de poulet aux pommes de terre? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux massalé d'ailes de poulet aux pommes de terre devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de massalé d'ailes de poulet aux pommes de terre, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare massalé d'ailes de poulet aux pommes de terre délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer massalé d'ailes de poulet aux pommes de terre vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre utiliser 11 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre:
  1. Fournir 3 à 4 ailes entières de poulet à découper
  2. Fournir 3 à 4 pommes de terre, éplucher et couper en morceaux
  3. Prenez 4 à 5 cuil à soupe huile de tournesol
  4. Épices :
  5. Prenez 1/2 c à c de poivre concassé ou moulu
  6. Préparer 1 c à c de cumin entier ou moulu
  7. Préparer 1/2 c à c de sel fin
  8. Obtenir 1 c à c de curcuma
  9. 1 c à soupe de massalé
  10. 1 c à c de piment rouge séché ou piment vert (facultatif)
  11. Prendre on peut aussi ajouter des feuilles de curry indien (caloupillé/kaloupilé), du gingembre et 1 petite tomate bien mûre
Étapes Pour faire Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre:
  1. Dans une sauteuse ou une marmite, chauffer l'huile, faire revenir la viande et les pommes de terre, bien laisser dorer en les remuant de temps en temps, sans les faire brûler, Quand les ailes et les pommes de terre sont bien dorés, à cette étape on peut aussi ajouter 3 gousses ail et un oignon émincé, - - Baisser le feu, ajouter tous les épices, bien remuer le tout ensemble, (sinon les épices se brûlent facilement et donne un goût amer au plat) remuer 30 secondes
  2. Ensuite ajouter environ un verre et 1/2 d'eau pour la cuisson - Juste couvrir la viande & les pommes de terre avec l'eau, - n'ajouter pas trop d'eau, sinon c'est de la purée carrément, lool
  3. Couvrir la sauteuse et laisser bien mijoter, jusqu'à réduction de l'eau, vérifier si les pommes de terre sont cuites, il faut que la sauce soit épaisse comme sur la vidéo que j'ai partagé concernant le massalé d'ailes de poulet, vérifier l'assaisonnement (le sel) - ;) couper le feu, c'est prêt…. en accompagnent de riz blanc - On peut aussi parsemer des oignons verts ciselés ou de la coriandre fraîche (cotomilli)

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up massalé d'ailes de poulet aux pommes de terre que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!