Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration poulet mariné aux epices et légumes korma? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux poulet mariné aux epices et légumes korma devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Poulet épicé comme en Inde avec les saveurs douces de l'amande et de la noix de coco. recette. Découvrez cette recette de gingembre et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Découpez vos filets de poulet en cube.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de poulet mariné aux epices et légumes korma, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon poulet mariné aux epices et légumes korma délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer poulet mariné aux epices et légumes korma vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Poulet mariné aux Epices et Légumes Korma utiliser 20 matériau et 9 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poulet mariné aux Epices et Légumes Korma:
- Utiliser 1 poulet découpé
- Obtenir 2 CàC de poudre de curry
- Utiliser 1 CàC de gingembre en poudre
- Prenez 1 CàC de cumin
- Prendre 5 CàS d’huile d’olive
- Prenez 2 CàS d’huile de Sésame
- Fournir Sel
- Obtenir 200 g topinambours
- 2 navets
- Prendre 2 carottes
- 200 g butternut
- Prendre 2 gousses d’ail écrasé
- Obtenir 1 oignon
- Prendre 200 ml sauce tomate (faite maison cet été mais celle du commerce est admise)
- Prenez 3 CàS d’huile d’olive
- Prenez 2 grosses CàS de crème fraîche
- Fournir 2 CàC de poudre de Curry
- Obtenir 1 CàC de gingembre en poudre (ou un petit morceau de gingembre frais râpé)
- Utiliser 1 poignée d’amande ou de noix de cajou
- 1 pomme croquante (type Quérina par exemple) coupée en petits dés
On peut trouver des variantes avec d'autres viandes ou des légumes braisés. C'est un plat qui tire son origine dans. Cette recette de poulet korma mijoté dans une sauce aux amandes, noix de cajou et épices est présentée ici selon la tradition culinaire du Nord de l'Inde. Origine du mot KORMA Le mot vient de l'ourdou kormah qui signifie braises; en fait, korma veut dire "plats de viande ou de légumes, braisés.
Étapes Créer Poulet mariné aux Epices et Légumes Korma:
- Dans un bol préparez la marinade en mélangeant les huiles et les épices
- Déposez les découpes de poulet dans un plat à four, et badigeonnez-les généreusement de marinade et laisser pauser pendant 30 minutes au moins
- Puis enfournez à 200°C pendant 30 minutes environ en arrosant régulièrement
- Finissez la cuisson par 5 minutes sous le grill
- Épluchez et coupez en cubes les légumes. Émincez l’oignon et faites-le revenir dans l’huile dans une cocotte jusqu’à ce qu’il soit blond, puis ajoutez l’ail et le gingembre et laissez cuire encore 1 ou 2 minutes
- Ajoutez ensuite les légumes, la sauce tomate, les amandes, le curry et le sel.
- Laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient tendres
- Versez la crème et laissez épaissir à petit feu 10 minutes environ
- Servez ces légumes parsemés de dès de pomme crue avec le poulet aux épices.
Comment cuire des légumes verts ? Comment peler et épépiner un poivron facilement ? Poulet korma, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des pour Poulet korma. Faites dorer les amandes dans une poêle et découpez le poulet en morceaux. Ajoutez les épices (excepté le curry) et le jus de citron.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle poulet mariné aux epices et légumes korma. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
