Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées corne de gazelle :? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux corne de gazelle : devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de corne de gazelle :, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare corne de gazelle : délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Cornes de gazelle are crescent-shaped cookies that are filled with a sweet almond-orange blossom filling and are topped with crushed pistachios. They popular all over North Africa in Tunisia, Algeria, and Morocco and are also known as tcherek, tcharek, or kaab el ghazal. Cornes de gazelle are the undisputed queens of Moroccan pastries.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer corne de gazelle : vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer CORNE DE GAZELLE : utiliser 14 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire CORNE DE GAZELLE ::
- Fournir Ingrédient pour la pâte:
- Préparer 500 g farine
- Utiliser 125 g beurre
- Obtenir 2 cuillères a soupe de sucre glacée
- Préparer 1 pince de sel
- Fournir Eau avec quelque goutte d’arôme d'eau de rose pour ramasser la pâte
- Obtenir Ingrédient pour la farce:
- Obtenir 500 g d'amande
- Préparer 250 g sucre glacé
- Utiliser 2 cuillères a soupe de beurre
- 1 cuillère a soupe de miel
- Prenez Eau de fleur pour ramasse la farce
- Prendre Du nappage pour faire briller vos cornes
- De gazelle
Refermer la bande de pâte sur la préparation et bien souder la pâte avec les doigts. Although Kaab el Ghazal literally translates from Moroccan Arabic as "gazelle ankles," these crescent-shaped cookies are famously known as Gazelle Horns, or Cornes de Gazelle in French. They're frequently served at special occasions. Roll them in icing sugar and enjoy!
Étapes Pour faire CORNE DE GAZELLE ::
- Préparation de la pâte : - Dans un grand bol mélanger la farine, le sucre et le beurre ajouté le mélange eau et arôme d'eau de fleur jusqu’à ce que la pâte ce forme, il faut que la pâte soit un peux dure couper en petit pâton et couvrir avec du film alimentaire - - Étaler votre pâte en ruban trait fin avec le laminoir
- Préparation de la farce: - Moudre vos amandes avec le sucre glace finement puis ajouter le miel et l'eau de fleur jus qu’a l'obtention dune farce comme sur la photo - - Former des petits boudins de 18 g
- Façonnage : - Poser un petit boudin de farce et rabattre la pâte par-dessus formée vos cornes de gazelle - - Couper le surplus en laisse une petite marge de 2 mm. - - Avec une pince a nacache décoré vos cornes de gazelle les disposer dans une plaque et laisser reposer 2 heures minimum ou tout une nuit - - Piquet les corne de gazelle avec une petite aiguille de l'intérieur et les enfourner à 160° jusqu'à ce qu'il prend une jolie couleur dore par le dessous retire du four et laisser refroidir.
- Badigeonner de nappage pour une jolie brillance
These little Arabic pastries are a pure delight and an absolute must try! They have just the right amount of sweetness and I love the crunchy outside and soft inside. They are great paired with Moroccan mint tea or coffee. Une recette facile et délicieuse à faire pour petits et grands gourmands. La pâte : verser la farine dans un récipient, ajouter le beurre fondu, ajouter le zeste de citron et y mettre la fleur d'oranger, suffisamment pour obtenir une pâte légère (souple).
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create corne de gazelle : que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
