Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées krustenbraten- rôti à la bavaroise? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux krustenbraten- rôti à la bavaroise devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de krustenbraten- rôti à la bavaroise, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon krustenbraten- rôti à la bavaroise délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer krustenbraten- rôti à la bavaroise vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Krustenbraten- Rôti à la bavaroise utiliser 13 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Krustenbraten- Rôti à la bavaroise:
- Temps de cuisson : 3h
- Utiliser Temps de préparation : 15mn
- Obtenir Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 morceau d'échine de porc avec sa peau
- quelques carottes
- Fournir 1 gros oignon
- Utiliser 75 cl bière brune
- 20 cl bouillon de légumes (en cube ou poudre) environ
- Préparer paprika
- Prendre cumin en poudre
- Obtenir 2 cuillères à soupe miel
- Prenez sel et poivre
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile
Étapes Créer Krustenbraten- Rôti à la bavaroise:
- Coupez la peau à l'aide d'un scalpel ou d'un couteau trsè tranchant en la quadrillant dans les deux sens. Comme un damier. A environ 3 cm d'écart. - - - Mélangez le paprika, le cumin et le poivre avec l'huile. Surtout ne salez pas si vous faites mariner la viande. Mélangez puis enduisez la viande que vous poserez dans un plat à four, face avec peau sur le dessus.
- Vous pouvez maintenant soit la faire cuire de suite, soit la réserver au frais une nuit. Avant de la cuire, laissez la une heure à température ambiante. Allumez le four à 150° chaleur tournante et enfournez le plat avec 10 cl de bouillon de légumes. - - - Au bout d'une heure de cuisson arrosez avec le reste de bouillon et 25 cl de bière. Arrosez à nouveau.
- Puis émincez l'oignon. Pelez et coupez les carottes en rondelles épaisses. Au bout d'une heure trente de cuisson, posez les légumes autour de la viande et arrosez. - - - Il reste une heure 30 encore à cuire….toutes les 30mn arrosez avec le jus du fond du plat. Trente minutes avant la fin, donc au bout de 2h30, prenez un peu de bouillon, mélangez le avec du miel et enduisez la croute. Enfournez encore 30mn.
- Puis sortez le plat et coupez des tranches….servez avec les légumes et des patates ou ce que vous aimez…
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale krustenbraten- rôti à la bavaroise. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
