actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées biscuits au chocolat façon "princes de lu"? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux biscuits au chocolat façon "princes de lu" devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Enregistrer Des petits biscuits faits maison et vraiment bien meilleurs que ceux du commerce. Mettez le beurre, le sucre et l'eau dans une casserole et portez à ébullition. Versez dans un bol et laissez refroidir.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de biscuits au chocolat façon "princes de lu", commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon biscuits au chocolat façon "princes de lu" délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours biscuits au chocolat façon "princes de lu" qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu" utiliser 11 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu":
- Préparer Ingrédients / pour 6 personnes
- Préparer 250 g farine
- Prenez 150 g beurre
- Fournir 80 g sucre
- Utiliser 20 g poudre d'amandes
- Prendre 1 sachet de sucre vanillé
- Obtenir 1 jaune d'oeuf
- Préparer 1 pincée de sel
- Prenez 220 g chocolat noir
- Fournir 5 cl crème liquide entière
- Prenez 10 g beurre
Voici les instructions pour réussir Biscuits au chocolat façon Prince de LU et faire plaisir gustativement toute votre petite famille. Cuisinez, Mijoter, Préparer Biscuits au chocolat façon Prince de LU. Biscuits au chocolat façon Prince de LU Quand on aime cuisiner comme moi, on délaisse les gâteaux industriels au profit des bonnes pâtisseries maisons! Et tellement plus sain cela va de soit!
Étapes Pour faire Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu":
- Verser dans un saladier la farine tamisée, la poudre d'amandes, le sucre, le sucre vanillé, le sel et le beurre mou découpé en petits dès. Travailler du bout des doigts pour ne pas trop chauffer le beurre et obtenir un mélange sableux. Ajouter le jaune d'oeuf et mélanger le tout sans trop malaxer et former une boule dès que la pâte est homogène. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer au frais pendant 1h.
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur et découpez des disques à l'aide d'une emporte-pièce cannelé rond. Les disposer sur une plaque recouverte d'un tapis de cuisson.Les piquer soigneusement et artistiquement à l'aide d'une fourchette. Badigeonner les disques de jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau au pinceau
- Mettre au four pour 12 minutes tout en surveillant la cuisson. Les sablés doivent être dorés. Après cuisson, laisser les sablés refroidir.
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. A l'aide d'une cuillère à café, étaler le chocolat fondu au milieu d'un sablé puis poser délicatement un autre sablé dessus sans faire déborder le chocolat. Refaire l'opération jusqu'à épuisement des sablés. Se conservent à température ambiante, sur un plat recouvert de film alimentaire pour éviter qu'ils ne sèchent trop. Bon appétit !!
Cependant parfois on se laisserait bien tenter par un biscuit industriel! Car ils sont différents d'une pâtisserie, plus petits, diversifiés, aux multiples goûts. Préparation des biscuits Dans un saladier, verser la farine tamisée, la poudre d'amandes, le sucre, le sucre vanillé, la pincée de sel et le beurre coupé en morceaux. Mélanger le tout avec la main jusqu'à obtenir un mélange sableux. Incorporer les jaunes d'oeufs et mélanger de nouveau pour former une pâte homogène.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle biscuits au chocolat façon "princes de lu". Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
