Velouté carottes patate douce à la chicorée
Velouté carottes patate douce à la chicorée

actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté carottes patate douce à la chicorée? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux velouté carottes patate douce à la chicorée devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de velouté carottes patate douce à la chicorée, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon velouté carottes patate douce à la chicorée délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours velouté carottes patate douce à la chicorée qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Velouté carottes patate douce à la chicorée utiliser 7 type de matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté carottes patate douce à la chicorée:
  1. Préparer 2 échalotes
  2. Fournir 1 cuillères à soupe d’huile d’olive
  3. Fournir 200 g carottes
  4. Obtenir 400 g patates douces
  5. Utiliser 1 cube de bouillon de légumes
  6. Préparer 150 ml crème liquide
  7. Fournir 2 cuillères à café chicoré liquide (facultatif)
Instructions Créer Velouté carottes patate douce à la chicorée:
  1. Epluchez et émincez grossièrement les échalotes, puis les faire blondir dans l’huile d’olive.
  2. Ajoutez la patate douce épluchée et coupée en petits morceaux ainsi que les carottes. - Faites revenir 5 minutes en remuant de temps en temps.
  3. Puis couvrez d’eau à hauteur et ajoutez le cube de bouillon de légumes.
  4. Mélangez, fermez la cocotte et laissez cuire à petits frémissements pendant 10 minutes (pour la cocotte) ou 20 minutes (si faitout). - Les légumes doivent être bien tendres, pour vérifier piquez avec la pointe d’un couteau.
  5. Dans le bol d’un blender, mettez tous les légumes puis mixez avec 300 ml de bouillon de cuisson.
  6. Incorporez ensuite la crème liquide et la chicoré, mixez longuement.
  7. Si vous trouvez, le velouté de carotte patate douce trop épais, ajoutez un peu de bouillon de cuisson jusqu’à consistance voulu.
  8. Salez et poivrez si nécessaire.

Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale velouté carottes patate douce à la chicorée. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!