actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées rôti de dindonneau farci aux morilles? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux rôti de dindonneau farci aux morilles devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de rôti de dindonneau farci aux morilles, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare rôti de dindonneau farci aux morilles délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer rôti de dindonneau farci aux morilles qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Rôti de dindonneau farci aux morilles utiliser 13 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Rôti de dindonneau farci aux morilles:
- Prenez 1 kg dindonneau dans le filet
- Utiliser 200 g morilles fraîches
- Utiliser 1 oignon
- Utiliser 1 gousse d ail
- Obtenir 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Préparer 2 cuillères à soupe maïzena
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- 10 cl vin blanc
- Fournir Sel poivre
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Obtenir 2 tranches de lard gras
- Utiliser 1 branche de thym
- Fournir 2 feuilles de laurier
Étapes Pour faire Rôti de dindonneau farci aux morilles:
- Éplucher l ail et l oignon les hacher faire chauffer l huile dans une sauteuse faire suer l ail et l oignon nettoyer soigneusement les morilles les couper en morceaux saupoudrer l ail et l oignon de maïzena bien enrober ajouter la moitié du bouillon et le vin blanc saler poivrer laisser réduire et épaissir à feu doux 10 minutes ajouter les morilles et la crème bien mélanger
- Couper le filet de dindonneau en une tranche épaisse verser la préparation aux morilles rouler en rôti entourer du lard gras et bien ficeler avec de la ficelle de cuisine préchauffer le four à 200 degrés
- Mettre dans un plat à four l autre moitié du bouillon avec le thym et le laurier poser le rôti et enfourner pour 30 minutes arroser fréquemment du bouillon et retourner le rôti à mi cuisson
- Laisser reposer 5 minutes dans le four éteint c est prêt ! Bon appétit 😋servir avec une purée de légumes et la sauce en saucière
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle rôti de dindonneau farci aux morilles. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
