Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron utiliser 28 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron:
- Obtenir Pour les galettes de lentilles (une dizaine de galettes)
- Prenez 200 g lentilles blondes
- Fournir 1 échalote
- Prenez 1 gousse d’ail
- 1 citron
- Prendre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Prendre 4 cuillères à soupe flocons de millet
- Fournir 1 cuillère à café noix de muscade
- Obtenir 1 cuillère à café ras-el-hanout
- Préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Obtenir 1 cuillère à café persil
- Prendre 1 cuillère à café coriandre
- Obtenir 1 pincée de clou de girofle
- Sel et poivre
- Pour les pains plats (une dizaine)
- 200 g farine de riz/châtaigne
- Préparer 200 g farine blanche
- Prenez 1 sachet de levure déshydratée
- Utiliser 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café sucre complet
- Prendre 250 ml d’eau
- Prenez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Prendre Pour la sauce miel/citron
- Fournir 300 ml lait au noix de cajou ou autre lait végétal
- Prenez 1 cuillère à soupe d’arrow-root ou maïzena
- Préparer 3 cuillères à soupe miel
- Utiliser 1/2 citron
- Utiliser Sel et poivre
Étapes Pour faire Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron:
- Pour les galettes de lentilles. Cuire les lentilles blondes dans de l’eau bouillante 25 minutes ou suivre les indications du paquet. Presser le citron. Éplucher et couper grossièrement l’échalote et l’ail. Mettre les ingrédients dans le mixeur. Mixer le tout. Ajuster la quantité des ingrédients si besoin. La pâte doit être assez collante. Former les galettes avec ses mains. Mettre au moins une heure au frigo puis cuire à la poêle avec un peu d’huile d’olive.
- Pour les pains plats. Mettre la levure dans l’eau tiède avec le sucre. Laisser poser 15 minutes. Mélanger les farines et le sel. Ajouter le mélange eau/levure et pétrir. Huiler la pâte. Laisser lever au moins une heure. Couper la pâte en morceaux. Former les petits pains sur un plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie. Faire cuire à la poêle sans matière grasse.
- Pour la sauce végétale. Mélanger le lait végétal et l’arrow-root à froid. Mettre dans le poêlon et faire chauffer à feu moyen. Ajouter le jus du demi citron, le miel, le sel et le poivre. Mélanger au fouet jusqu’à ce que le mélange s’épaississe. La sauce se déguste chaude ou froide.
- Accompagnez ce plat d’une salade selon vos goûts. Bon appétit 😋
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
