Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival)? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival), first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) utiliser 19 matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival):
- Prenez Pour un moule de 22 cm de diamètre
- Prenez Pour la pâte
- Utiliser 100 gr farine de blé T80
- Prendre 100 gr farine d'épeautre T110
- Fournir 60 gr d'huile d'olive
- 40 gr d'eau (+ un peu pour ajuster si besoin)
- Utiliser 1 peu de sel
- Obtenir Pour la garniture
- Fournir 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- Prendre 1 peu d'huile d'olive
- Utiliser 100 gr lentilles corail
- 1 cuillère à soupe purée de cacahuète
- 1 petit morceau de gingembre frais épluché et râpé
- Fournir 6 tomates séchées marinées
- Fournir 1 cuillère à café curcuma en poudre
- Fournir 1 peu de sel
- Prenez 1 peu de thym frais ou séché
- Préparer 2 courgettes, un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre
Étapes Pour faire Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival):
- Préparer la pâte. Mélanger les ingrédients et pétrir pour obtenir une boule souple et homogène. Ajouter un peu d'eau ou d'huile si besoin. Réserver. - Préparer la crème de lentilles. - Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter ensuite les lentilles et deux fois leur volume en eau. Couvrir, porter à frémissements et cuire environ 15 minutes.
- Ajouter le gingembre râpé, le curcuma, la purée de cacahuète, les tomates séchés, un peu de sel et de thym. Mixer. - Préchauffer le four à 180°. - Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Disposer dans le moule légèrement huilé. Piquer à la fourchette puis enfourner pour une cuisson à blanc de 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire revenir les courgettes en petits cubes dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant une petite dizaine de minutes. Ajouter un tout petit peu d'eau si besoin. - Sortir le fond de tarte. Y répartir la crème de lentilles. Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème. - Enfourner pour 25 minutes. - Déguster chaud, tiède ou froid, avec une belle salade et/ou quelques crudités.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
