Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Ce plat est encore meilleur réchauffé ! La meilleure recette de Lentilles, saucisses, poitrine fumées.! En effet, rien de plus réconfortant et généreux que ce plat de terroir très parfumé.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée utiliser 6 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée:
- Prendre 1 saucisse de Morteau
- Utiliser 2 tranches épaisses de poitrine fumée
- Préparer 250 grammes de lentilles vertes
- Fournir 3 carottes
- Fournir 3 feuilles de laurier
- Fournir 3 gousses d'ail
C'est une recette délicieuse et simple à préparer que je vous suggère aujourd'hui avec ce plat de lentilles aux saucisses et au lard. Des saucisses de Toulouse et un bon morceau de lard fumé ont accompagnés ces lentilles blondes. Vous pouvez aussi utiliser des lentilles vertes du Puy. Le jus de cuisson des lentilles peut également vous servir pour un délicieux potage.
Instructions Pour faire Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée:
- Faire chauffer 2 litres d'eau. Plonger la saucisse de Morteau dans l'eau frémissante. Attention à ne pas percer la saucisse pour qu'elle conserve toute sa saveur.
- Après 5 minutes de cuisson de la saucisse ajouter les 250g de lentilles après les avoir rincées
- Éplucher et couper 3 carottes et faites les cuire avec les lentilles et la saucisse. Laisser cuire le tout 20 minutes sur un feu intermédiaire.
- Découper votre poitrine fumée en gros lardons. Lorsque les 20 minutes de cuisson sont terminées, égoutter le tout. Poêler votre poitrine fumée et recouvrer avec les lentilles/carottes et la saucisse. Ajouter 3 feuilles de laurier et 3 gousses d'ail fendues en 2. Cuire à feu doux 10 minutes.
- Et voilà un plat de saison gourmand et parfumé. C'est prêt régaler vous.
Couper les carottes en rondelles et les tomates en dés. Verser le tout dans un faitout. Mettre le reste des ingrédients (ainsi que la saucisse). Pendant ce temps couper les saucisses en tranches fines. La saucisse de Morteau est élaborée à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée et fumée dans un tuyé, une cheminée caractéristique des fermes du Haut-Doubs.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in vendre de la nourriture. Bonne chance!
