Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tarte à l'aubergine&tomate cerise? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tarte à l'aubergine&tomate cerise devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
L'aubergine, beau légume d'été, s'utilise aussi pour réaliser de délicieuses tartes parfumées. Il vous suffit d'ajouter quelques ingrédients pour parfumer : tomates confites, herbes parfumées ou chèvre frais et voici une belle tarte sur table pour le plaisir de tous ! Une recette rapide à préparer, qui séduira tous les palais.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tarte à l'aubergine&tomate cerise, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon tarte à l'aubergine&tomate cerise délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier tarte à l'aubergine&tomate cerise vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Tarte à l'Aubergine&Tomate cerise utiliser 16 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte à l'Aubergine&Tomate cerise:
- Prendre 210 g farine
- Prendre 30 ml huile olive
- Préparer 1/2 cac sel
- Préparer eau tiède
- Obtenir 700 g tomates cerises
- Prendre 1 gros oignon
- Fournir 1 cac huile olive
- Prendre 1 gousse ail
- Obtenir sel
- Fournir 400 g aubergine
- Prenez huile olive
- Obtenir Sel de Guérande
- Utiliser 85 g amandes
- 3 cas huile olive
- Préparer 30 g parmesan rapé
- Utiliser 1 poignée de feuille de basilic
Faire couler un filet d'huile d'olive sur les aubergines. Napper le tout de sauce tomate. Tarte à l'aubergine, tomate, mozzarella et moutarde. Quand les beaux jours te donnent envie de tarte estivale !
Étapes Pour faire Tarte à l'Aubergine&Tomate cerise:
- Pâte à tarte : Mélanger la farine, le sel et l'huile d'olive. Ajoutez l'eau en pétrissant la pâte à la main. Elle doit être souple.
- Compotée de tomates cerises : Emincez l'oignon et pressez l'ail, faites le revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajoutez les tomates coupées en 2. Couvrez et mélangez de temps à autre jusqu'à obtenir une compotée. Salez, poivrez.
- Pesto maison : Grillez les amandes à sec. Mixez-les en poudre. Ajoutez l'huile d'olive, le parmesan râpé et le basilic. Ajoutez un peu plus d'huile d'olive au besoin.
- Montage : Abaissez la pâte à 2-3 mm. Piquez le fond et versez les tomates. Etalez au centre de la pâte. Disposez les aubergines coupées en tranches harmonieusement sur les tomates. Salez et versez l'huile d'olive par dessus. Ensuite repliez les bords de la pâte sur la garniture et enfournez pendant 35 min environ à 180°C. Dégustez chaud ou tiède avec la sauce pesto ! Bon appétit :)
C'est tellement facile à faire et généralement ça met tout le monde d'accord ! L'accompagnement idéal pour un barbecue, ou une simple salade composée. L'idée est de conserver cette caramélisation du légume sous la pâte. Pour cette tarte tatin à l'aubergine, le plus délicat dans cette recette est la disposition puis la tenue des aubergines au démoulage. Voici une méthodologie qui vous permettra de réussir du premier coup cette recette. puisqu'il s'agit de notre premier essai également.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up tarte à l'aubergine&tomate cerise que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
