actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées burger healthy à la patate douce et saumon? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux burger healthy à la patate douce et saumon devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Burger Healthy à la Patate douce et Saumon etape par etape. Burger Healthy à la Patate douce et Saumon.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de burger healthy à la patate douce et saumon, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon burger healthy à la patate douce et saumon délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier burger healthy à la patate douce et saumon vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Burger Healthy à la Patate douce et Saumon utiliser 14 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Burger Healthy à la Patate douce et Saumon:
- Saumon frais
- Obtenir Avocat mûr
- Préparer Patate douce bien ronde
- Préparer oignon rouge
- œuf
- Prenez tranches de fromage spécial Burger ou autre
- Obtenir graines de Chia
- mélange de graines (tournesol, lin, courge…)
- Utiliser Graines de Pavot
- Utiliser Jus de citron
- Fournir Huile d'avocat ou huile d'olive
- Obtenir Aneth en poudre ou fraiche
- Préparer Coriandre en poudre ou fraiche
- Prendre Sel, poivre
Lavez le citron et récupérez le zeste et le jus. Dans une poêle à feu doux/fort, versez un filez d'huile d'olive et mettez-y les tagliatelles. Ajoutez-y le zeste de citron et le jus, puis ajoutez un grand verre d'eau. Laissez cuire les patates douces : la texture doit rester un peu croquante.
Instructions Créer Burger Healthy à la Patate douce et Saumon:
- Préchauffez le four à 180°C. - Épluchez la patate douce et coupez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ. (Utilisez le reste dans une soupe ou en complément d'une purée de pommes de terre). Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Badigeonnez d'huile d'avocat ou d'olive et faites cuire au four une trentaine de minutes en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être fondantes.
- Pendant ce temps hachez le Saumon au couteau en petits morceaux. Dans un récipient mélangez le Saumon avec 1 cuillère à café de jus de citron, l’œuf, les graines de chia, le mélange de graines. Ajoutez les herbes à votre convenance et poivrez. Ne pas salez on le fera à la cuisson. Réservez au frais au moins 15 minutes afin que les graines de Chia gonflent légèrement. Si vous n'êtes pas fan des graines de Chia remplacez par de la chapelure.
- Coupez en deux l'avocat, épluchez-le et retirez le noyau. Coupez en fines lamelles et conservez dans un récipient avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation. - Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines rondelles.
- Faites cuire les steaks de Saumon dans un peu d'huile d'olive ; pour former les steaks aidez-vous d'un emporte pièce rond. Ajoutez les rondelles d'oignon rouge puis retirez délicatement les emportes pièces au bout de 2 à 3 minutes. Salez légèrement le Saumon et faites-le cuire 5 minutes de chaque côté.
- Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Répétez l'opération pour le 2ème Burger. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau juste 5 minutes afin que le fromage fonde.
- Pour le dressage plantez votre Burger d'un pique et dégustez avec une salade de votre choix. - Ici salade croquante aux concombres, tomates cerises et poivrons. Découvrez la recette en vidéo en cliquant ici https://youtu.be/vcTnzlX_-h8.
Pour moi ce burger fait parti des incontournables ! Il est frais, il est facile et rapide à réaliser et en plus les ingrédients sont facilement accessibles. Que vous soyez en déplacement au bureau, à la plage ou en Rando, vous trouverez surement une occasion pour réaliser cette recette de burger au saumon fumé et concombre. Le faire cuire avec la moitié de la sauce dans une poêle, la sauce soja va caraméliser le saumon. Je me suis inspirée d'une recette de Laurent Mariotte, à servir en entrée ou en amuse-bouches.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Burger Healthy à la Patate douce et Saumon ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for vendre de la nourriture. Bonne chance!
