Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées crumble d'aubergines au parmesan? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux crumble d'aubergines au parmesan devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de crumble d'aubergines au parmesan, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare crumble d'aubergines au parmesan délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Un crumble salé d'aubergine et parmesan très facile que je vous propose de réaliser avec des tomates fraîches. Une délicieuse entrée parfumée au basilic surmontée de sa pâte à crumble au parmesan bien croustillante et sablée, préparée en même temps que mon crumble sucré aux figues. Verser l'huile d'olive dans une cocotte en fonte, ajouter les dés d'aubergines, l'ail coupé fin, le persil ciselé, du sel et du poivre.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer crumble d'aubergines au parmesan vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Crumble d'aubergines au parmesan utiliser 11 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Crumble d'aubergines au parmesan:
- Préparer grosses aubergines
- Prenez petite boîte de tomates pelées
- Préparer d'ail
- Prenez Sel, poivre
- Obtenir Basilic
- Utiliser sucre
- Fournir parmesan
- Obtenir beurre
- Préparer farine
- Utiliser chapelure
- Prendre Huile d'olives
Une recette contenant des aubergines, des courgettes et un bon crumble au parmesan ! Et non …. le crumble n'est pas seulement sucré mais peut très bien être salé ! Déposer les tranches d'aubergines sur une plaque trouée placée au-dessus de l'évier, car elles perdront leur eau en dégorgeant. Laver et couper les aubergines en cubes. Émincer l'oignon et l'ail.
Instructions Pour faire Crumble d'aubergines au parmesan:
- Préparation sauce : dans une casserole videz la boite de tomates pelées (je coupe les tomates en morceaux), les gousses d'ail mixées, le basilic ciselé, 1 sucre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, salez, poivrez, mélangez le tout et laissez mijoter.
- Coupez les aubergines en deux sur la longueur puis coupez les de façon à obtenir des demi rondelles, puis les saisir de chaques côtés à la poêle avec un peu d'huile d'olives et les ranger dans un plat à gratin.
- Recouvrir les demi rondelles d'aubergines avec la sauce tomate.
- Pour le crumble mélangez avec vos mains la farine, le parmesan, le beurre coupé en dés, la chapelure, le basilic ciselé, salez, poivrez, vous devez obtenir une pâte effritée (comme du sable), puis recouvrez tout votre plat à gratin.
- Enfournez à votre plat dans un four préalablement préchauffé à 180° et sortie le plat dès que le crumble a bien doré.
Lavez les aubergines et coupez-les en cubes. Versez-les dans un plat à gratin, recouvrez de pulpe de tomate. Couches d'aubergines grillées, intercalées avec sauce tomate et fromage. On pourrait croire que les « Melanzane alla Parmigiana » sont un plat typique de la ville de Parme, mais en réalité le nom de cette spécialité de l'Italie du Sud dérive plutôt du fromage utilisé, qui est en fait le parmesan. Je préfère cuire les aubergines au four, au lieu de les frire comme dans la recette.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Crumble d'aubergines au parmesan ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in vendre de la nourriture. Bonne chance!