Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées aubergines farcies aux protéines de soja? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux aubergines farcies aux protéines de soja devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de aubergines farcies aux protéines de soja, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare aubergines farcies aux protéines de soja délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Les légumes farcis plaisent toujours et présentent bien. Pour faire une farce végétarienne, j'utilise souvent un reste de céréales (riz, blé, quinoa…) ou quand je n'en ai pas, quelque chose de vite réhydraté. Aubergines farcies aux protéines de soja.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer aubergines farcies aux protéines de soja vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Aubergines farcies aux protéines de soja utiliser 7 type de matériau et 9 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines farcies aux protéines de soja:
- 2 aubergines
- Prendre 1 oignons
- Prendre 1 tomate
- 1 Boite de tomate en conserve
- Obtenir 100 g protéine de soja
- Condiments (sel, poivre, persil, ail, basilic, huile d'olive…)
- Utiliser Tomme de brebis ou gruyère rapé
La recette est très facile à réaliser. Retirer une partie de la chair des aubergines avec une cuillère afin de former un creux au milieu. Mélanger la chair prélevée aux protéines de soja en la coupant grossièrement. Ajouter le fromage râpé et la levure de bière, bien mélanger et déposer cette farce dans les moitiées d'aubergines évidées.
Instructions Pour faire Aubergines farcies aux protéines de soja:
- Mettre les 100g de protéine de soja à tremper 30 minutes dans de l’eau bouillante et couvrir. (ici les protéines sont de petite taille si vous avez les gros morceaux après les 30 minutes, haché en petit morceau au hachoir ou au couteau)
- Coupez l'aubergine en deux dans le sens de la longueur. Avec un couteau, fendez la chair de l'aubergine en faisant des "X" (c'est pour que çà cuise à l'intérieur). Faites coulez un filet d'huile d'olive sur la surface, et enfournez à 200° pendant une demi-heure.
- Avec une cuillère à soupe, retirez la chair des aubergines et coupez-la finement.
- Faites revenir les oignons à feu doux avec l’ail pendant sans les faire griller… au bout de 5 min, ajouter des protéines et vos épices préférées (paprika, 4 épices et clou de girofle pour moi).
- Puis ajouter la tomate coupée en petits dés et la moitié des tomates en conserve (ajouter une petite cuillère de sucre pour couper l’acidité de la tomate), en laissant cuire à feu doux 15 minutes.
- Ajoutez la chair d'aubergine et assaisonner. Ajouter le persil, poivre, sel et ciboulette à votre goût.
- Mélangez bien le tout et remplissez les demi-aubergines. Recouvrez de tomme râpée.
- Replacez au four pendant 15 mn dans le four encore chaud pour gratiner
- Faites refroidir un peu, c'est bon chaud ou froid. - Accompagner de quinoa, riz ou de légumes
Aubergines farcies aux protéines de soja. Here is how you cook it. Quelques ingrédients à faire Aubergines farcies aux protéines de soja Comme indiqué. Tomates farcies aux protéines de soja texturées. Une délicieuse recette revisitée en version végétale..
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale aubergines farcies aux protéines de soja. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
