Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées poulet façon satay? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux poulet façon satay devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
⚡Déroule la barre pour plus d'infos⚡ Je vous montre, dans cette vidéo, comment réaliser de façon simple et rapide, un poulet sauce satay. Sauce : broyer les cacahuètes (du beurre d'arachide peut faire l'affaire). Ajouter à mes carnets. la recette Brochette de poulet sauce satay.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de poulet façon satay, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon poulet façon satay délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier poulet façon satay vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Poulet façon Satay utiliser 16 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poulet façon Satay:
- Fournir 1 kg filet de poulet
- Prendre 2 gousses d'ail
- Préparer 1 échalote
- Utiliser 1 morceau de gingembre (environ 2 cm)
- 100 ml lait de coco
- Préparer 1 citron vert
- Fournir 110 grammes de beurre de cacahuètes
- Obtenir 1 cuillère à café sauce soja sucrée
- Utiliser 1 cuillère à café sauce soja salée
- Préparer 1 cuillère à café nuoc mam
- 1 cuillère à café pâte de curry
- Obtenir 1 cuillère à café coriandre
- Obtenir 1 cuillère à café cumin
- Prendre 1/2 cuillère à café paprika
- Fournir 1/2 cuillère à café piment
- Prenez 1 cuillère à café sucre cassonade
Nous nous sommes régalés avec cette recette. Le beurre de cacahuètes dans la cuisine c'est vraiment très bon, aussi bien dans le salé que dans le sucré. Découvrez la recette de Poulet sauce Satay. Couper le poulet, les carottes et les poivrons en fines - Verser le poulet et tous les légumes dedans ainsi que les épices au saté ou la sauce toute prête.
Instructions Pour faire Poulet façon Satay:
- Ça va être super simple, vous allez voir… On commence par éplucher les gousses d'ail et l'échalote. On les coupe en morceaux grossiers et on les met dans le mixer (on ne mixe pas tout de suite, soyez patients…). On fait pareil avec le gingembre. On prélève le zeste du citron vert et son jus. Pareil, dans le mixer.
- Vous rebasculez la liste des ingrédients du dessus. En gros, tout ce qui n'est pas marqué comme "poulet" part dans le mixer. Si vous voulez que ça soit un peu moins épicé (tout le monde n'aime pas quand ça arrache), vous remplacez le piment par du piment d'Espelette et la pâte de curry par de la pâte de curry doux (la marque Patak's en fait, par exemple).
- On MIIIIIIIXE !!!
- On coupe les filets de poulet en morceaux et on les place dans un récipient. On goûte la sauce pour rectifier en épice en cas de besoin… Si on veut plus fort, on ajoute pâte de curry et/ou piment et on mixe, si on veut plus doux, on ajoute beurre de cacahuète et/ou lait de coco et on remixe (mais faut que la texture finale reste à peu près la même…) On couvre le poulet de sauce et on mélange bien. On place 3-4 heures au réfrigérateur.
- Après ce temps au frais, il n'y a plus qu'à transférer dans une poêle et à cuire à feu moyen et couvert pendant environ 15-20 minutes… C'est prêt à servir (avec un peu de riz Basmati, par exemple…). Bon appétit !
Préparation de la recette Poulet au satay. Si vous n'êtes pas intolérant aux cacahuètes, laissez vous tenter par cette recette de poulet au satay, sauce qui contient du beurre de cacahuètes ! Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay. Couper le poulet en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une sauce et ajouter le poulet.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale poulet façon satay. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
