actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées tomates piémontaises, barquette de concombre au poulet et risotto de tomate? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux tomates piémontaises, barquette de concombre au poulet et risotto de tomate devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tomates piémontaises, barquette de concombre au poulet et risotto de tomate, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon tomates piémontaises, barquette de concombre au poulet et risotto de tomate délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tomates piémontaises, barquette de concombre au poulet et risotto de tomate vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Tomates piémontaises, barquette de concombre au poulet et risotto de tomate utiliser 17 type de matériau et 7 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tomates piémontaises, barquette de concombre au poulet et risotto de tomate:
- Obtenir Pour les tomates piémontaises :
- Fournir 1 à 2 tomates par personne selon le calibre
- Utiliser 1 oignon
- Obtenir 1 tomate concassée
- Prendre 1 pincée de paprika
- Prendre 150 g riz
- 450 g bouillon de volaille
- Fournir 50 g gruyère râpé
- Obtenir QS gruyère (pour saupoudrer)
- Préparer QS thym
- QS pulpe de tomates (facultatif)
- Obtenir Pour les barquette de concombre :
- Utiliser 1 ou 2 concombre selon la taille
- Préparer 1 escalope de volaille ou 1 filet de dinde par personne
- Prenez 100 ml crème liquide entière
- Utiliser QS paprika
- Prendre QS romarin
Étapes Pour faire Tomates piémontaises, barquette de concombre au poulet et risotto de tomate:
- Préchauffer le four à 180°C. Couper le chapeau des tomates et vider les (garder la pulpe pour le risotto si les tomates sont bien fraîche). Préparer le riz et le bouillon de volaille.
- Vider et concasser une tomate puis hacher l'oignon. Verser la préparation dans une poêle avec un filet d'huile (ajouter la pulpe des tomates si vous le voulez). Faire revenir le tout quelques minutes. Après verser le riz et la pincée de paprika puis mélanger.
- Mouiller à hauteur avec le bouillon, porter à ébullition et cuire à feu moyen jusqu'à absorption total du bouillon. Saupoudrer l'intérieur des tomates avec du thym et enfourner à 180°C pendant 15 min (réservez les quand elles seront cuites). Quand le bouillon à été absorbé, mouiller à hauteur de nouveau et cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit (al dente, sinon si vous préférez bien cuit, reversez du bouillon).
- Couper la volaille en morceaux. Préparer le gruyère. Quand le riz est cuit et le bouillon totalement absorbé, ajouter le gruyère et mélanger.
- Quand les tomates sont cuites, garnissez les avec le riz, saupoudrer de gruyère et enfourner à 180°C pendant 5 à 10 min. Éplucher le concombre et coupez le dans le sens de la longueur. Puis couper en trois tronçons.
- Enlever les pépins des tronçons avec une cuillère. Réserver. Chauffer une poêle avec un filet d'huile et mettre les morceaux de volaille. Saupoudrer de paprika et cuire jusqu'à ce que les morceaux soit bien colorés. Verser la crème liquide et cuire jusqu'à réduction quasi total de la crème liquide (vous pouvez rajouter du paprika).
- Garnir les tronçons de concombre avec les morceaux de volaille et déposer quelques feuilles de romarin. Dresser les assiette (si vous reste du rab de riz, dressez le à l'emporte pièce si possible pour une meilleure présentation) et déguster :=)
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Tomates piémontaises, barquette de concombre au poulet et risotto de tomate ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea in faire des affaires culinaires. Bonne chance!
