Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées aubergines farcies roulées? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux aubergines farcies roulées devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de aubergines farcies roulées, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare aubergines farcies roulées délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Déposer les roulés d'aubergines et mettre au four. Une fois cuit, saupoudrez de fromage râpé et remettre à four à feu haut. Séchez les aubergines à l'aide d'un papier absorbant.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement aubergines farcies roulées qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Aubergines farcies roulées utiliser 9 matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines farcies roulées:
- Prenez 2 sachets d'aubergines surgelées tranchées et grillées (Picard Surgelés)
- Utiliser 500 g viande de bœuf hachée
- Obtenir 1 poignée de coriandre fraîche hachée
- Fournir 1 CC curcuma
- Fournir 1 CC gingembre en poudre
- Fournir 1 CS concentré de tomate
- Prendre 1 CC sucre en poudre
- Utiliser 6 tranches de cheddar en tranches pour hamburger
- Prenez Sel et poivre
Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités plus longues à préparer. La rouler sur elle-même et la maintenir avec un pique en bois. Roulés d'aubergines, jambon et olives (involtini di melanzane) Il y a quelques années, ces roulés d'aubergine au jambon et à la ricotta étaient un must chez nous lors des dîners d'été entre amis. C'est très simple, on peut les préparer à l'avance, improviser la farce… et ça sent si bon la belle saison.
Instructions Pour faire Aubergines farcies roulées:
- Disposer 12 tranches d'aubergines sur un plat sans les faire chevaucher et laisser décongeler à température ambiante. - Vous pouvez aussi si vous avez le temps, couper les aubergines en tranches dans la longueur, les quadriller, saler et poivrer, et avec un filet d'huile d'olive les faire griller dans un fous préchauffé à 180°C, en les retournant à mi-cuisson.
- Pendant ce temps, préparer la farce en mélangeant dans un saladier la viande, la coriandre, le concentré et les épices. Sucrer, saler et poivrer. Mélanger bien le tout et faire 12 boudins de viande un peu comme des kofte. Dispsoser dans un plat, filer et réserver au frais.
- Couper les tranches de fromage en deux, quand les aubergines sont bien souples, y déposer une demi tranche de cheddar, puis un boudin de viande sur le fromage puis rouler l'aubergine. Déposer dans un plat allant au four et faire de même pour toutes les tranches d'aubergines.
- Il faut que les rouleaux d'aubergines soient bien serrés entre eux afin d'éviter qu'ils ne s'ouvrent à la cuisson. - - Cuire dans un four chaud à 180°C, environ 20 minutes.
- Servir chaud avec du riz ou des pommes de terre.
- Astuce : Pour un plat plus onctueux, préparez une sauce tomate que vous verserez dans le fond du plat et sur le dessus des aubergines.
Placer les aubergines sur la plaque, la chair vers le bas. Pendant ce temps, dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive, puis attendrir l'oignon. Prendre une lamelle d'aubergine, déposer une cuillère à soupe de pâte de pois chiche sur une extrémité de la lamelle et enrouler. Je vous propose une recette de roulés d'aubergines farcis à la viande hachée, si délicieuse et si facile à préparer, je vous laisse la découvrir vous même. Dans un cul de poule à l'aide d'un batteur électrique, mélanger le fromage ricotta, le fromage à la crème, les feuilles de bébé épinards, l'oeuf et le sel d'ail jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale aubergines farcies roulées. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!