actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration poulet au colombo? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux poulet au colombo devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de poulet au colombo, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare poulet au colombo délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Recette Colombo de poulet : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La verser sur le poulet préalablement salé et poivré et laisser toute une nuit au réfrigérateur. Les laver, les sécher avec du papier absorbant puis les saler, poivrer.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours poulet au colombo qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Poulet au colombo utiliser 8 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poulet au colombo:
- Prendre 1.3 kg filet de poulet
- Prenez 4 belles courgettes
- 4 pommes de terre moyennes
- Prenez 1 gros oignon et 2 échalotes, ail
- Prenez 30 g Colombo en poudre ou mieux en pâte
- Fournir Coriandre, thym frais ou déshydraté, 3 clous de girofle, piment
- 2 gros citrons
- Préparer Vinaigre, huile olive, sel et poivre
Si vous avez envie de surprendre votre famille et vos amis, essayez cette recette de poulet au colombo. Leslie Le colombo est l'un des plats emblématiques des Antilles. Vous pouvez le préparer avec du poulet, du porc Couper le poulet en morceaux et le mélanger avec les ingrédients de la marinade. Rédigé par delphine et publié depuis Overblog.
Instructions Pour faire Poulet au colombo:
- Découper les filets de poulet en gros dés.
- Dans un bol, mettre un peu d'huile olive, un peu de vinaigre jus d'un citron, ail écrasé, piment, clou de girofle. Mettre le poulet dans cette marinade 30mn.
- En attendant, eplucher les courgettes, pomme de terre, oignon, échalote. couper en dés les courgettes et en 4 les Pommes de terre.
- Hacher ensemble l'oignon, ail, echalotte et coriandre si vous le prenez frais.
- Dans une cocotte, mettre un filet d'huile d'olive et y mettre la mixture ci-dessus, ajouter les morceaux de poulet. Faire revenir.
- Ajouter les légumes, le colombo. Sel poivre Mélanger.
- Couvrir d'eau et laisser cuire avec couvercle durant 35 mn env puis 10-15 mn à découvert Ajouter le jus du 2eme citron (selon l'acidité voulu). Puis laisser poser 30 mn avant de servir our que la sauce s'epaississe. Servir avec un peu de riz.
Vous obtiendrez ainsi un colombo de poulet à la sauce onctueuse, légèrement relevée à accompagner d'un bon riz et pourquoi pas de bananes plantain frites ou cuites à l'eau. Poulet au colombo et aux olives. Le poulet va rendre pas mal de graisse (normal, poulet fermier !!) donc il faut souvent remuer pendant la cuisson pour éviter que ça..colombo de poulet express avec : poulet, pommes de terre et autre légumes, la poudre à colombo, oignons Voir aussi la recette de Colombo au porc (clic) Il existe également : le colombo de cabri. Le poulet colombo est une recette exotique. Originaire de Martinique, ces saveurs vous transporteront au soleil des tropiques.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale poulet au colombo. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
