Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration aiguillettes de poulet sauce robert? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux aiguillettes de poulet sauce robert devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de aiguillettes de poulet sauce robert, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare aiguillettes de poulet sauce robert délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours aiguillettes de poulet sauce robert qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Aiguillettes de poulet sauce Robert utiliser 6 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Aiguillettes de poulet sauce Robert:
- Prendre 400 g d'aiguillettes de poulet
- Pour la sauce Robert :
- Prenez 1 échalotte ciselée
- Prenez 100 ml vin blanc
- Préparer 400 ml fond brun de veau
- Obtenir 1 càs de moutarde
Instructions Pour faire Aiguillettes de poulet sauce Robert:
- Dans une poêle faites cuire et dorer les aiguillettes de poulet puis les débarrasser et les maintenir au chaud. Déglacer les sucs avec le vin blanc puis mettre l'échalote ciselée. Faire réduire le vin blanc presque à sec.
- Verser le fond brun et réduire d'un bon tiers. Chinoiser la sauce.
- Remettre la sauce dans la poêle, mettre la moutarde et mélanger. Réduire légèrement pour obtenir une sauce sirupeuse.
- Napper les aiguillettes avec la sauce et bon appétit!
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale aiguillettes de poulet sauce robert. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
