Moussaka à la turque 🇹🇷
Moussaka à la turque 🇹🇷

Vous ĂŞtes Ă  la recherche de recettes uniques d’idĂ©es moussaka Ă  la turque 🇹🇷? La mĂ©thode de fabrication est dĂ©range facile. Si mauvais processus alors le rĂ©sultat sera insipide et il a tendance Ă  ĂŞtre mauvais. Alors que le dĂ©licieux moussaka Ă  la turque 🇹🇷 devrait avoir un arĂ´me et un goĂ»t qui obtenir provoquer notre appĂ©tit.

nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualitĂ© gustative de moussaka Ă  la turque 🇹🇷, start du type d’ingrĂ©dients, puis la sĂ©lection des ingrĂ©dients frais, jusqu’Ă  comment faire et servir. Pas besoin Ă©tourdi if veux prĂ©pare moussaka Ă  la turque 🇹🇷 dĂ©licieux Ă  chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spĂ©cial.

Une recette de ma belle mère turcque. Sectionner avec un couteau la partie du haut des aubergines et éplucher-les avec un couteau économe en laissant quelques bandes de peau alternées. La recette par une aiguille dans l potage.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours moussaka à la turque 🇹🇷 qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Moussaka à la turque 🇹🇷 utiliser 10 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Moussaka à la turque 🇹🇷:
  1. Obtenir aubergines
  2. Obtenir d’ail
  3. Fournir oignons
  4. Utiliser paprika
  5. Utiliser ou 3 tomates pelées selon la taille
  6. concentré de tomate
  7. Prendre coulis de tomates
  8. Prenez viande hachée
  9. Branche de persil plat
  10. Fournir Huile de tournesol

Et coupez les aubergines en cube. Puis Ajoutez les aubergines lorsqu'elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées. Il est possible de servir ce plat avec du riz, de la semoule ou des pâtes alimentaires. Les aubergines cuisent assez rapidement, vérifiez régulièrement.

Étapes Pour faire Moussaka à la turque 🇹🇷:
  1. Haché finement les oignons et la gousse d’ail. Et coupez les aubergines en cube. Faire revenir pendant 2/3 min sur un feu moyen avec un demi verre à moutarde d’huile de tournesol. Puis Ajoutez les aubergines lorsqu’elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées et coupées en morceaux. Laissez mijoter 5min.
  2. Puis ajoutez la viande, le paprika et le persil plat ciselé. Lorsque la viande commence à brunir ajoutez le coulis de tomates. Et laissez mijoter pendant 10 min mélangeant de temps en temps. Jusqu’à ce que le jus réduise un peu.
  3. Vous pouvez mettre la moussaka dans un plat à gratin. La saupoudrez de fromage râpé et le mettre sous le grill quelques minutes.

Quels vins avec cette moussaka à la Turque ? La moussaka grecque reste cependant la plus plébiscitée. Pour la réussir, pensez à faire dégorger vos tranches d'aubergine dans du sel, avant de les poêler. Elles absorberont ainsi moins de graisse et seront plus digestes. La sauce blanche dont on recouvre la moussaka avant de la cuire suffit à dorer le dessus du plat.

Donc c’est va emballer ça pour cette recette spĂ©ciale moussaka Ă  la turque 🇹🇷. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intĂ©ressantes in maison Ă  venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!