Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration tajine de poulet au citron confit et olives? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux tajine de poulet au citron confit et olives devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tajine de poulet au citron confit et olives, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tajine de poulet au citron confit et olives délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer tajine de poulet au citron confit et olives vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Tajine de poulet au citron confit et olives utiliser 14 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de poulet au citron confit et olives:
- Préparer 3 cuisses de poulet coupées en 2
- Obtenir 1 citron confit
- Fournir 1 c à soupe de gingembre en poudre (frais la prochaine fois)
- Utiliser 1 c à soupe de paprika
- Fournir 1 c à soupe de curcuma
- 2 gousses d'ail
- Prenez 1 oignon
- 1 c à soupe de coriandre fraîche
- 1 c à soupe de persil (je n'en mets jamais…)
- Préparer 1 c à café de miel
- Sel poivre
- Prendre Huile d'olive
- Préparer 1 trentaine d'olives vertes dénoyautées
- Préparer Le jus d'1/2 citron
Instructions Pour faire Tajine de poulet au citron confit et olives:
- Préparer la marinade : dans un saladier mélanger 2 c à soupe d'huile d'olive avec les épices, les herbes, la chair du citron confit et l'ail écrasé. Bien imprégner les morceaux de poulet avec la marinade et laisser reposer au frais minimum 1h, au mieux 1 nuit.
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon haché finement, faire dorer les morceaux de poulet. Quand ils sont dorés, ajouter le miel. Bien remuer et cuire ainsi 2 à 3mn puis ajouter le reste de marinade, couvrir juste d'eau, saler et poivrer si besoin, couvrir et laisser mijoter 30 mn à feu doux sans ouvrir la cocotte.
- Ouvrir et mélanger. Ajouter les écorces de citron confit coupées en fines lamelles, le jus de citron et les olives vertes. Laisser la cocotte ouverte et prolonger la cuisson encore quelques minutes.
- Servez et dégustez. Bon appétit 😊
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up tajine de poulet au citron confit et olives que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
