Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin d’aubergines à la mozzarella? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin d’aubergines à la mozzarella devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de gratin d’aubergines à la mozzarella, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare gratin d’aubergines à la mozzarella délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Un plat familial et convivial super facile à préparer et surtout tellement délicieux. Un gratin d'aubergines à la mozzarella agréablement parfumé au basilic. Facultatif : passer les aubergines préalablement dans le blanc d'oeuf battu.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement gratin d’aubergines à la mozzarella qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Gratin d’aubergines à la mozzarella utiliser 14 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d’aubergines à la mozzarella:
- aubergines
- purée de tomate
- d’ail
- oignon blanc
- Prendre petit verre de vin blanc
- Utiliser feuille de laurier
- Paprika
- Utiliser thym
- Utiliser d’herbe de Provence
- Obtenir d’huile d’olive
- Préparer mozzarella
- Fournir Sel
- Prenez Poivre
- Obtenir Parmesan râpé
Il suffit de quelques ingrédients pour obtenir de belles aubergines gratinées riches en saveur. Côté cuisine, j'ai tenté il y a peu un gratin d'aubergines à la mozzarella, idée somme toute assez courante mais facile, rapide et savoureuse. Des aubergines et de la mozzarella fondante, une pointe de tomate et de basilic pour relever, et voici un gourmand plat de légumes. Ce plat gratin d'aubergines à la mozzarella facile à faire, a réconcilié mes enfants avec les aubergines !
Instructions Pour faire Gratin d’aubergines à la mozzarella:
- Hachez l’oignon et l’ail et faites revenir dans l’huile d’olive avec les herbes, le laurier et les épices. Salez et poivrez. Déglacez avec le vin blanc. Ajoutez les dés d’aubergines et la pulpe de tomate. Laissez mijoter une demi-heure à feu très doux en mélangeant régulièrement.
- Versez la préparation tiède dans un caquelon huilée et parsemez de mozzarella et de parmesan.
- Enfournez pour 20 minutes à 180°.
La recette originale (en autocuiseur) est idéale pour les régimes ! Les faire cuire à la vapeur Couper les tomates en petits morceaux et retirant les graines, les mettre dans une poêle avec ail, persil et oignon hachés. Prendre un plat à gratin, mettre une couche d'aubergines, quelques morceaux de mozzarella et des tomates, puis recommencer en faisant une seconde couche. Dans un plat à gratin, vous déposez une couche d'aubergines que vous recouvrez de tomates. Vous parsemez de parmesan et de basilic ciselé.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Gratin d’aubergines à la mozzarella ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in vendre de la nourriture. Bonne chance!
