Parmentier de patates douces au bœuf haché
Parmentier de patates douces au bœuf haché

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées parmentier de patates douces au bœuf haché? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux parmentier de patates douces au bœuf haché devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de parmentier de patates douces au bœuf haché, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare parmentier de patates douces au bœuf haché délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.

Eplucher les patates douces, les couper en petits morceaux et les plonger dans l'eau bouillante, faire cuire. Ecraser les patates douces, ajouter la crème épaisse et l'oeuf. Faire revenir dans du beurre les oignons, ajouter la viande hachée l'ail, le… Ce savoureux hachis fait à base d'une purée de patate douce est idéal pour finir des restes de bœuf ou d'une autre viande.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer parmentier de patates douces au bœuf haché vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Parmentier de patates douces au bœuf haché utiliser 10 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Parmentier de patates douces au bœuf haché:
  1. Utiliser patates douces
  2. Préparer carottes
  3. Fournir viande hachée
  4. Utiliser oeuf
  5. Prenez chapelure
  6. Prenez oignon
  7. Obtenir d’ail
  8. coriandre fraîche
  9. Prenez Sel et poivre
  10. Prenez noix de beurre

Faire cuire à la vapeur, toutes les patates. Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce.

Instructions Créer Parmentier de patates douces au bœuf haché:
  1. Préchauffe ton four à 200 degrés. Épluche tes patates douces et tes carottes et passe les à la mandoline afin d’obtenir des tranches fines. Place ensuite le tout dans un cuit vapeur (micro onde ou électrique) pour cuire 10 min (800 watts/10 min au micro ondes) puis réserve le tout.
  2. Pendant ce temps émince l’oignon, l’ail et la coriandre et mélange les au bœuf haché. Salé et poivre à la fin.
  3. Tapisse ensuite le fond de ton plat avec la viande et réserve au frais.
  4. Mixe les patates douces et les carottes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture onctueuse et finis avec un noix de beurre
  5. Verse ta préparation sur la viande hachée et lisse le tout proprement.
  6. Dernière étape : bats un œuf et une cuillère à soupe de chapelure. Verse le sur les patates douces et enfourne 15 à 20 minutes à 200 degrés.
  7. Sors du four, accompagne d’une petite salade et bon appétit !!!

Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Il y a quelques jours je vous proposais un délicieux velouté de patates douce et vu le succès rencontré je me suis dis qu'il fallait que j'essaie d'autres recettes… j'ai donc fait un Parmentier de patates douce qui confirme que toute la famille adore la patate douce ! A se demander pourquoi je n'en cuisinais pas avant ! Pour la viande, j'ai fait un mélange boeuf haché. Ce gratin de patates douces façon parmentier est un vrai régal!

Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale parmentier de patates douces au bœuf haché. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!