Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées rougail saucisses? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux rougail saucisses devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion. Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Puis ajoutez l'ail, le gingembre et les tomates.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de rougail saucisses, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon rougail saucisses délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours rougail saucisses qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Rougail Saucisses utiliser 10 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Rougail Saucisses:
- saucisses de canard
- Fournir boite de purée de tomates
- Obtenir oignons hachés
- Utiliser d'ail
- peu de purée de piment
- Prendre peu de piment d'Espelette
- Prenez curcuma
- Fournir sauce Marmite
- Préparer d'huile de tournesol
- Fournir Sel
Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version. Ajoutez alors les tomates coupées en dés, les épices et les aromates. Comme pour la cuisson des merguez, piquer vos saucisses afin qu'elle évite d'éclater lors de la cuisson.
Étapes Pour faire Rougail Saucisses:
- Faire bouillir une casserole d'eau et y plonger les saucisses jusqu'à ce que l'ébullition reprenne.
- Égoutter les saucisses et les couper en tronçons de 2.50cm d'épaisseur environ.
- Faire chauffer l'huile et y faire revenir les saucisses, les oignons hachés et l'ail écrasé. Verser un peu du jus des tomates pour décoller les sucs.
- Ajouter les épices et laisser compoter quelques minutes.
- Verser la purée de tomates et la sauce Marmite et laisser mijoter pendant au moins 30 minutes.
- Servir avec du riz blanc nature
Vous pouvez ensuite les cuire au barbecue, à la poêle ou dans de l'eau bouillante et même e rougail ! C'est une recette que je garde précieusement dans mon cahier de recettes, du temps où j'écrivais encore mes recettes à la main, emprise d'émotion et qui me replonge dans mes souvenirs d'autrefois. La plaisanterie est que chaque île revendique la paternité de la recette. C'est pour cette raison que nous ne saurons jamais le fin mot de l'histoire. Personnellement, je préfère dire que le rougail saucisse est une recette des îles de l'océan indien.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create rougail saucisses que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
