Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration roulade de lapin avec son foie en sauce? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux roulade de lapin avec son foie en sauce devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de roulade de lapin avec son foie en sauce, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare roulade de lapin avec son foie en sauce délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade. Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec le foie coupé en petit dés saler et poivrer et réserver.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement roulade de lapin avec son foie en sauce qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Roulade de lapin avec son foie en sauce utiliser 10 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Roulade de lapin avec son foie en sauce:
- Utiliser 1 roulade de lapin
- Prendre 200 g foie de lapin
- Prendre 1 branche de romarin frais
- 1 oignon moyen haché
- Utiliser 1/2 cuillère à soupe paprika fort
- Obtenir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utiliser 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle
- Préparer Sel et poivre noir
- 2 grosses carottes coupées en rondelles
- Prendre 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées
Assaisonner avec le sel, le poivre, le vinaigre et l'huile. Ajouter l'échalote coupée en petits morceaux puis le persil ciselé. Décorer avec des feuilles de salade. Recettes de foie de lapin. Étonnez vos papilles avec le foie de lapin !
Étapes Pour faire Roulade de lapin avec son foie en sauce:
- Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver
- Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade.
- Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes.
- Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition.
- Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes.
- Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
- Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux.
Un abat noble au goût intense et très fin, qui le rend unique. Facile et rapide à préparer, le foie de lapin se cuit à la poêle en. Recette : roulade de lapin aux Épinards et foie gras. Aucun commentaire Catégorie : Recette à base de râble de lapin. Découper le lapin en morceaux ou demander à votre boucher de le faire, surtout gardé bien le foie.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create roulade de lapin avec son foie en sauce que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
